Christmas Pudding Gluten Free, 454g

Ingrediënten :
Wijnstokvruchten (41%) (rozijnen, rozijnen, krenten), glutenvrij meel (bloemmengsel (rijst, aardappel, tapioca), stabilisator: Xantham Gom), bruine suiker, plantaardig vet (palmolie, zonnebloemolie, rijstmeel), appelsap uit concentraat, suikersiroop , Sinaasappelsap uit concentraat, gekonfijte citroenschil (sinaasappelschil, citroenschil, glucose-fructosestroop, zout, zuurteregelaar: citroenzuur), sinaasappelschil (suikersiroop, sinaasappels), citroensap uit concentraat, melasse, kruidenmengsel, zout, citroenolie

Vrij van gluten, noten, alcohol en melk. Geschikt voor veganisten.

Bereidingsadvies:
Verwijder de folie en verwijder de deksel

Magnetron:
Verwarm de pudding drie minuten op vol vermogen (op basis van een 800 watt magnetron, indien anders, volg de instructies van de fabrikant).
Koken:
Vul een pan met water tot de helft van de pudding. Laat 1,5 uur sudderen op middelhoog vuur.
Zorg ervoor dat u het niet te lang kookt, anders droogt de pudding uit. 

Plaats vervolgens de kom met de open kant naar beneden op een bord, pel de kom eraf en laat deze 30 seconden afkoelen. Serveer dan de kerstpudding, bij voorkeur met cognacboter, whiskyboter of clotted cream.