Furikake Shiso, 70g
Japanse smaakmaker Furikake met rode shiso seasoning voor over rijst, sushi of soepen. Lees meer
In tegenstelling tot een gewone furikake, bevat deze furikake geen zeewier of vis maar rode shiso. Rode shiso is een plant uit de muntfamilie die vaak wordt gebruikt vanwege zijn karmozijnrode kleur. Het heeft een complexe smaak tussen hibiscus en kaneel die wordt versterkt door zout. Het kan worden gebruikt om onigiri te coaten of om een vleugje smaak toe te voegen aan witte rijst, maar het zal ook geweldig zijn als strooisel op paddenstoelenpasta, fruitsalade of aardappelschotel. Gebruik het om sauzen te maken of als finishing touch op diverse gerechten zoals bijvoorbeeld salade of burrata.
Ingrediënten: Shiso in pekel (rode shiso, zout) (75,47%), suiker (15,09%), zout (5,66%), smaakversterkers (E621, E635) (2,08%), voedingszuur (E296) (1,7%).
Allergenen informatie: -.
Per | 100g |
Energie | 241 kcal |
Vetten | 1.6 g |
waarvan verzadigd | |
trans vet |
Bewaaradvies: bewaar in een koele, droge plaats.