Peulvruchten

Mung Dal zijn gespleten mungbonen zonder vel. Deze worden in vele Indiase gerechten, zoals roti, verwerkt. Lees meer

Mungbonen zijn de gedroogde zaden van de Tauge. Het wordt in vele Aziatische gerechten gebruikt voor o.a. soepen, desserts en dahl. Lees meer

Urid Dal zijn zwarte linzen die zijn gesplitst en gepeld. Ze hebben een witte binnenkant en worden daardoor ook witte linzen genoemd. Lees meer

Gedroogde grote limabonen. Ze hebben een zoete, rijke smaak en een smeuïge textuur. Ze smaken heerlijk in een salade, soepen en stoofpotjes. Lees meer

Bruine linzen. Lees meer

Pigeon Peas staan bekend om hun volle smaak en wordt in vele Latijns- en Zuid-Amerikaanse keukens gebruikt. Lees meer

Urid Dal Chilka zijn gespleten zwarte oerdi bonen. Deze worden veelal in de Indiase keuken gebruikt. Lees meer

Toor Dal zijn gespleten Pigeon Peas, ofwel duivenbonen. Toor Dal wordt gebruikt in Indiase soepen en gerechten. Lees meer

Pinto bonen. Lees meer

Gele spliterwten zijn een natuurlijke bron van voedingsstoffen. Ze zitten vol eiwitten, vezels en vitamine C. Het is een goede basis voor onder andere Hollandse Erwtensoep. Lees meer

Tuinbonen een natuurlijke bron van voedingsstoffen. Ze zijn rijk aan waardevolle mineralen, vezels en eiwitten en zijn een uitstekende vleesvervanger voor vegetariers. Met Valle del Sole Tuinbonen kunt u niet alleen heerlijke Italiaanse gerechten zoals s Lees meer

AFP black eye beans zijn gezonde bonen die op verschillende manieren gebruikt kunnen worden. Ze hebben een zoete, milde, aardse smaak die goed passen in allerlei gerechten van de afrikaanse, amerikaanse en aziatische keuken. Lees meer

Veganistische sojakipstukken kunnen worden gebruikt als vervanging voor gewone kip. Lees meer

Gele split erwten voor oer-Hollands erwtensoep of Indiase gerechten! Lees meer

De groene erwten zijn beschikbaar in vele vormen geheel, gesplit, de gedopte (geel). Split Moong Dal zijn groen, gesplit, maar niet gevilt. Lees meer

De gedroogde lupines zijn een bekend voedingsmiddel in landen als Bolivia, Peru of Ecuador om verschillende Andesgerechten te maken.
Ze bevatten weinig vet en calorieën en zijn een echte energiebron. Lees meer

De kleine rode bonen van Goya zijn een gezond, voedzaam onderdeel van een goed dieet en worden over de hele wereld gegeten. De perfecte vetarme aanvulling op elke maaltijd. Lees meer

Rode Linzen Lees meer

Zwarte ogen bonen hebben een bijzondere vorm en kleur waardoor ze op een oog lijken. De boon heeft een zachte en zoete smaak. Zwarte ogen bonen kan je gebruiken in bijvoorbeeld soepen, stoofschotels en salades. Lees meer

Boter bonen worden ook wel Lima bonen genoemd. Lees meer

De kikkererwt is een gelige ronde peulvrucht die onder meer aan de Middellandse Zee geteeld wordt. Ze hebben een onregelmatige vorm en een nootachtige smaak. Kikkererwten voelen zich thuis in de Noord-Afrikaanse en Indiase keuken. Lees meer