Bakasco Yuzu Pepper Sauce, 60ml
Bakasco is een zachte en verfrissende hete saus die yuzu-sap en kaki-azijn combineert tot chilipeper, terwijl de smaak van elk ingrediënt behouden blijft. Lees meer
Bakasco, wiens naam onvermijdelijk de beroemde Tabasco oproept, is een zachte en verfrissende hete saus die yuzu-sap en kaki-azijn combineert tot chilipeper, terwijl de smaak van elk ingrediënt behouden blijft. Na de zuurheid van kaki-azijn verpakt met de zachte geur van yuzu, wordt een pittige en kruidige smaak onthuld.
Slechts een of twee druppels van deze hete saus in pasta, pizza of frites geven een pittige en verfrissende smaak. Het past goed bij hamburgers, taco's, rundertartaar, ceviche, carpaccio of gazpacho. Deze saus kan ook worden toegevoegd aan ramen of udonbouillon en gaat ook heel goed samen met sashimi, okonomiyaki en de Japanse keuken.
Ingrediënten: Yuzu-sap (60%), kaki-azijn (35%), zout (4,75%), yuzu-schil (0,2%), rode chilipeper (0,05%).
Per | 100ml |
Energie | 188 kJ |
Vetten | 2.33 g |
waarvan verzadigd | 0 g |
trans vet | 0 g |