Dashi Ponzu Soy Sauce, 200ml

Japanse sojasaus met dashibouillon en yuzu, Japanse citrusvrucht. Ponzu is de Japanse naam voor de bekende sojasaus waar het sap van verschillende Japanse citrusvruchten aan wordt toegevoegd. In deze sojasaus van Kamada is ook dashi toegevoegd, Japanse bouillon op babsis van vis en zeewier. Hierdoor heeft de Kamada Dashi Ponzu een rijkere sojasmaak en een mildere citrussmaak. Deze veelzijdige saus gaat goed samen met gerechten zoals hotpot (Chinese fondue), gyoza of gegrilde vis.

Ingrediënten: sojasaus, mirin, gebrouwen azijn, fructoseglucosestroop, suiker, zout, dextrine, soja-gebrouwen kruiden, gedroogde bonito, verminderde suikersiroop, bonito-extract, citrus sudachi-sap, gistextract, gerookte makreel, citrus-aurantium-sap, bonito-extract, proteïne hydrolysaat, kombu, alcohol, kruiden (aminozuur) (E621, E635).

Allergenen informatie: bevat soja en vis.