Naogenshoyu Ginger Shoyu, 120ml

Deze sojasaus met gembersmaak is gemaakt van de karakteristieke koikuchi marudaizu sojasaus van Naogen. Het bevat geraspte gember uit de prefectuur Kochi, een regio die bekend staat om zijn gemberproductie. Naogen sojasaus met gember bevat minder zout dan een klassieke sojasaus.

Smaak: De diepe en rijke umami-smaak van sojasaus, gekruid door de verfrissende smaak van gember.

Gebruik: Perfect om roergebakken noedels of groenten, gebakken rijst, gegrild varkensvlees of sashimi op smaak te brengen, vooral witte vis zoals horsmakreel of inktvis. Het geeft een verfrissende toets aan rauwe groenten, gefrituurd voedsel zoals karaage en gestoofd vlees.

Ingrediënten: Sojasaus (76,22%) (soja, tarwe), gembersap (13,37%), geraspte gember (8,92%), alcohol (1,49%)

Allergenen: sojabonen, tarwe, gluten

Bewaring: Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht.