Delicatessen

Jamaicaanse gezouten Ackee (aki). De Ackee is de echte vrucht van Jamaica. Deze unieke vrucht wordt, tot verrassing van velen, als groente gegeten: in vol-au-vents, met rijst en in quiches. Lees meer

Chinese stijl varkens worst Lees meer

Tonami Yuzu Kosho, 50 gram. Chilipeper met citroen (yuzu). Onder andere gebruikt voor vele soorten Japanse gerechten zoals nabemono, udon, miso, sashimi, tempura en yakitori. Lees meer

Zijdezachte tofu oorspronkelijk uit Japan. Lees meer

Probeer deze kant en klare muntsaus voor geroosterd lamsvlees of uw favoriete gerechten. Lees meer

Achiote (annatto) wordt vaak gebruikt in de Mexicaanse keuken om gerechten een pittige en autehntieke smaak te geven. Achiote is ook een natuurlijke kleurstof. Lees meer

Een heerlijke mix van appel, gedroogd fruit, gekonfijte schil en gemengde kruiden. Wordt gebruikt om voor taarten, cupcakes en andere desserts. Geschikt voor vegetariërs Lees meer

Chili olie met kipsmaak en fofu. Dit is een niet-vegetarisch product van het merk. Met chili-peper doordrenkte sojaolie is het basisbestanddeel van deze sojasaus. Lees meer

Groen wasvat, bekend als Aonori, is een soort eetbaar groen zeewier. Lees meer

Basilicum zaden. Lees meer

Takuan is een ingelegde rammenas dat gebruikt wordt in de Japanse en koreaanse keuken. Het heeft een zoet zure smaak en een crunchy bite. Gebruik het als tafelzuur bij hartige gerechten of als ingredient in sushi en Koreaanse kimbap. Lees meer

Huitlacoche is een soort Mais truffel, een schimmel van de maisplant. Deze Mexicaanse delicatesse wordt voornamelijk gegeten als vulling voor quesadillas of andere tortilla gebaseerde producten. Lees meer

Zwarte kersen op siroop. Lees meer

Zijden tofu met intense sojasmaak in handige tetraverpakking. Lees meer

Chinese platte rijstcakes zijn gemaakt van gestampte rijst en hebben een kleverige, taaie textuur. De ovale rijstcakes worden vaak gebruikt voor de Koreaanse tteokguk (Rice cake soep) of Chinese rice cake stir fry. Lees meer

Japanse pruimen. Lees meer

Kewra-water wordt met zijn unieke, aparte smaak voornamelijk gebruikt om de smaak van Indiase zoet- en dessertgerechten, zoals Barfi en Rassomalai, te verbeteren. Lees meer

Een must have voor de BBQ! De Stubb's Mesquite Liquid Smoke wordt op een speciale manier gemaakt waarbij water wordt blootgesteld aan mesquite rook. Hierdoor wordt er een lekkere smokey BBQ smaak gerealiseerd. Lees meer

Japanse rijsttopping melange met gedroogd zeewier. Lees meer

Japanse rijsttopping melange met rode perilla blad. Lees meer

Garnituur voor Japanse rijstsoep, ook wel Ochazuke Nori genoemd, zijn hele dunne, kleine strips gedroogde zeewier die je over je soepen heen kunt strooien. Lees meer

Uitsluitend voor levensmiddelen. Lees meer

Een lekkernij voor de zintuigen. Cajeta (gemaakt met 100% geitenmelk) is iets lichter of frisser van smaak dan karamel, helemaal niet 'geitachtig' en echt heerlijk op alles, van toast tot pannenkoeken of ijscoupes, Het is ook heerlijk voor een banoffee-ta Lees meer