Yeo's Malaysia Nonya Curry Paste, 100g

Yeo’s Malaysian Nonya Curry Paste 100g ist eine malaysische Kochpaste, inspiriert von der traditionellen Peranakan-Küche aus Penang. Diese Küche verbindet chinesische und malaysische Einflüsse mit aromatischen Gewürzen und südostasiatischen Kräutern.

Die Currypaste enthält Zutaten wie Schalotten, Zitronengras, Galgant, Kurkuma, Chili und Kemirinuss für einen würzigen und leicht scharfen Geschmack. Einfach Fleisch, Garnelen, Tofu oder Gemüse hinzufügen und ein authentisches malaysisches Curry zubereiten.

Mit der gebrauchsfertigen Currypaste gelingt in etwa 25 Minuten eine aromatische Mahlzeit für 2 bis 3 Personen.

Eigenschaften

• Malaysische Nonya Currypaste
• Inspiriert von der Peranakan-Küche aus Penang
• Mit Zitronengras, Galgant und Chili
• Für Fleisch, Fisch oder Gemüse
• Fertig in 25 Minuten
• Für 2-3 Personen

Zutaten

Zutaten: Wasser, Schalotten (20%), Palmöl, Zitronengras, Kemirinuss, Salz, Chili (2,5%), Knoblauchflocken, Zucker, Koriander, Chilipulver (2%), Galgant, Kurkuma, Gewürze, Verdickungsmittel (E1442), Curryblätter (0,2%), Hefeextrakt, Maltodextrin, Geschmacksverstärker (E635).