Fischsauce wird in vielen Ländern Südostasiens als Geschmacksverstärker verwendet. Fischsauce wird auf Thailändisch auch Nam Pla oder auf Vietnamesisch Nuoc Mam genannt und wird aus Sardellenextrakt hergestellt. Es hat einen starken Geruch und schmeckt sa Lesen Sie mehr
Zutaten: Sardellenextrakt (60 %), Wasser und Salz, Zucker.
Stolephorus spp: im Pazifischen Ozean gefangen
Bei niedrigen Temperaturen bilden sich Salzkristalle
Produkt aus Thailand
Allergeninformation: Sardellen.
| Pro | 100g |
| Energie | 326 kJ |
| Fette | 0g |
| davon gesättigt | 0g |
| Transfette | 0g |

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