Traditioneller japanischer Getreideessig mit mildem, frischem Geschmack. Perfekt für Sushi-Reis, Dressings, Marinaden und Saucen. Sorgt für eine ausgewogene Säure, ohne andere Aromen zu überdecken. Lesen Sie mehr
Mizkan Grain Flavored Distilled Vinegar 500ml ist ein authentischer japanischer Getreideessig, der für seine milde Säure und seinen feinen Geschmack bekannt ist. Im Gegensatz zu schärferen westlichen Essigen hat dieser japanische Essig einen weicheren Abgang und eignet sich daher perfekt für empfindliche Gerichte der japanischen Küche.
Traditionell wird er zur Zubereitung von Sushi-Reis verwendet und sorgt für die charakteristische frische und leicht süßliche Geschmacksbalance. Darüber hinaus ist er vielseitig einsetzbar – in Marinaden, Vinaigrettes, Dipsaucen, Nudelgerichten und eingelegtem Gemüse.
Dank seines ausgewogenen Geschmacks unterstreicht Mizkan Grain Vinegar andere Zutaten, ohne sie zu überdecken. Deshalb ist er sowohl bei professionellen Köchen als auch bei Hobbyköchen beliebt, die authentische japanische Aromen kreieren möchten.
Die praktische 500ml Flasche eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche und gehört zur Grundausstattung für Liebhaber von Sushi, Ramen, Donburi und anderen asiatischen Gerichten.
Warum Mizkan Grain Vinegar wählen?
- Authentischer japanischer Getreideessig
- Milder und feiner Geschmack
- Ideal für Sushi-Reis
- Vielseitig verwendbar
- Bekanntes Qualitätsprodukt aus Japan
Zutaten: Branntweinessig (77 %) (Alkohol, Weizen , Reis, Mais), Wasser. Enthält weniger als 2,2 % Alkohol.
| Pro | 100 g |
| Energie | 105 kJ |
| Fette | 0 g |
| von denen gesättigt | 0 g |
| Transfette |

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