Boemboe

Frische Kräutermischung für indonesische Besengeh-Gerichte. Diese Kräutermischung wird hauptsächlich für Fleischgerichte verwendet und enthält bekannte indonesische Zutaten wie Zitronenblätter, Galgant, Zitronengras und Kurkuma. Lesen Sie mehr

Dieser Geschmacksverstärker ist für bitteren Eintopf gedacht, ein Gericht, das auf den Philippinen gegessen wird. Bitterer Eintopf wird aus Bittermelone, auch „Sopropo“ genannt, zubereitet. Lesen Sie mehr

Frische Kräutermischung für eines der beliebtesten indonesischen Gerichte: Nasi Kuning! Dieser duftende und aromatische gelbe Reis, zubereitet mit Kokosmilch und Kurkuma, ist auch in indonesischen Restaurants ein fester Bestandteil der Speisekarte. Wer ke Lesen Sie mehr