Gemahlene, fermentierte Sojabohnen in scharfer Soße, ein Würzmittel der chinesischen Küche. Lesen Sie mehr
Gemahlene, fermentierte Sojabohnen in scharfer Sauce, eine beliebte Würzsauce der chinesischen Küche. Gekochte Sojabohnen werden mit Wasser, Salz und etwas Weizenmehl vermischt und in Gläsern in der Sonne fermentiert. Der Geschmack ist salzig, ähnlich wie Maggi. Köstlich in Wokgerichten.
Zutaten : Wasser, Sojabohnen (22%), Weizenmehl , Salz, Geschmacksverstärker: E621 und Konservierungsmittel: E210.
Allergenhinweis: Enthält Soja und Weizen.
| Pro | 100 g |
| Energie | 707 kJ |
| Fette | 4g |
| von denen gesättigt | 0,6 g |
| Transfette |

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