Chinesische Gewürze – Chili Crisp, Knoblauch und fermentierte Bohnen

Gewürze verleihen Gerichten sofort einen besonderen Charakter. In der chinesischen Küche werden sie als Dip, Sauce, Topping oder Pfannengerichte verwendet. Man denke an die berühmten Lao Gan Ma Chili Crisps , aber auch an Knoblauchpaste , fermentierte Bohnenpaste und andere aromatische Geschmacksverstärker.

Bei Tjin's finden Sie unter anderem:

• Lao Gan Ma Chili Crisp & Chiliöl 

• Knoblauch-Ingwer-Paste 

• Fermentierte Bohnen (Doubanjiang) 

• Szechuan-Chili-Knoblauch-Sauce 

• Kleine Gläser voller Umami – perfekt für den sofortigen Gebrauch

Ein Löffel davon verwandelt ein einfaches Gericht in etwas, das wirklich nach China schmeckt.