FLCK Weizen Stärke, 450g

• Hochwertige Weizenstärke für authentische Dim Sum

• Ideal für Har Gow und transparente Dumpling-Teige

• Sorgt für eine weiche und elastische Textur

• Häufig verwendet in der traditionellen chinesischen Küche

• 450g Packung, ideal für den Heimgebrauch

Was ist das?

Foo Lung Ching Kee Weizenstärke ist fein verarbeitetes Weizenstärkeprodukt, das in der chinesischen Küche vor allem für Dim Sum verwendet wird. Es ist unverzichtbar für transparente Teige.

Geschmack & Textur

Weizenstärke hat einen neutralen Geschmack und sorgt für eine glatte, weiche und leicht elastische Konsistenz. Sie verleiht Dumpling-Teigen ihr typisches durchsichtiges Aussehen.

Verwendung

Ideal für Har Gow (Garnelendim Sum), Dumpling-Teige, gedämpfte Snacks und andere asiatische Teigzubereitungen. Häufig kombiniert mit Tapiokastärke für mehr Elastizität.

Zutaten

100% Weizen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Allergenhinweis

Dieses Produkt enthält Gluten und Schwefeldioxid.