FLCK Tarwe Zetmeel , 450g

• Hoogwaardig tarwezetmeel voor dim sum en Aziatische bereidingen

• Ideaal voor har gow en transparante dumplingvellen

• Zorgt voor een zachte en elastische textuur

• Veelgebruikt in de Chinese keuken

• 450g verpakking, geschikt voor thuisgebruik

Wat is het?

Foo Lung Ching Kee Wheat Starch is fijn tarwezetmeel dat veel wordt gebruikt in de Chinese keuken, met name voor dim sum bereidingen. Het is een belangrijk ingrediënt voor het maken van transparante deegsoorten.

Smaak & textuur

Tarwezetmeel heeft een neutrale smaak en zorgt voor een zachte, gladde en licht elastische structuur. Het geeft dumplingvellen hun kenmerkende doorschijnende uiterlijk.

Gebruik

Ideaal voor har gow (garnalendumplings), dumplingvellen, gestoomde snacks en diverse Aziatische deegbereidingen. Vaak gecombineerd met tapiocazetmeel voor extra elasticiteit.

Ingrediënten

100% tarwe.

Opslag

Bewaar op een koele en droge plek. Vermijd blootstelling aan direct zonlicht.

Allergeeninformatie

Dit product bevat gluten en zwaveldioxide.