Koukishoko Weipa Gewürz, 250g

Koukishoko Weipa Würzpaste ist eine konzentrierte asiatische Kräuter- und Brühepaste, die als Würzbasis für verschiedene Gerichte verwendet wird. Das Produkt kombiniert typischerweise Salz, Fette/Öle und Geschmacksverstärker mit Gewürzen und Extrakten und eignet sich daher für Suppen, Wokgerichte, Nudelgerichte und Saucen.

Die Paste löst sich gut in heißen Flüssigkeiten auf und kann auch in kleinen Mengen gebraten werden. Die 250-Gramm-Packung ist für den mehrmaligen Gebrauch bestimmt; für jedes Gericht genügt in der Regel eine kleine Menge.

Spezifikationen

• Produkt: Koukishoko Weipa Gewürz

• Inhalt: 250 g

• Art: Kräuter-/Bouillonpaste (konzentriert)

• Verwendung: Würzbasis für Suppen, Pfannengerichte, Saucen und Marinaden

• Textur: Pasta

• Verpackung: Glas/Dose (je nach Ausführung)

• Dosierung: kleine Menge pro Zubereitung, nach Geschmack

Hintergrund und Nutzung

Weipa (oft auch „weipa“ oder „weipa-“ ausgesprochen) ist in Japan und anderen Teilen Asiens als leicht erhältliches Gewürz in der heimischen Küche und im Catering weit verbreitet. Es dient als Kombination aus Brühebasis und Gewürzmischung.