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Cold Noodles
Tjin's Blog
Chinesische getrocknete Zutaten – Shiitake, Ingwer & mehr
Getrocknete Zutaten sind ein Grundnahrungsmittel in der chinesischen Speisekammer. Sie haben ein intensives Aroma, sind lange haltbar und unverzichtbar für Suppen, Eintöpfe und Eintöpfe.
Bei Tjin finden Sie:
Getrocknete Shiitake -Pilze
Lotuswurzel, Ingwer und Jujube
Getrockneter Tofu, Kelp und Gewürzmischungen
Handliche Größen für den täglichen Gebrauch
Einweichen lassen und genießen.
€4,85
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€1,15
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€1,75
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€3,50
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Klebreismehl für Mochi, asiatische Desserts und Teige. Sorgt für eine weiche, klebrige und elastische Textur.
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€7,20
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€4,50
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€3,65
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Weizenstärke von Foo Lung Ching Kee, ideal für Har Gow und transparente Dumpling-Teige. Sorgt für eine weiche, elastische Konsistenz und ist unverzichtbar für authentische Dim Sum Zubereitungen.
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€3,10
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Fein gemahlenes Reismehl von Foo Lung Ching Kee, ideal für Dim Sum, Dumplings und asiatische Desserts. Sorgt für eine weiche, glatte Textur und ist eine vielseitige Basis für authentische chinesische und asiatische Gerichte.
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€5,30
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Artikelnummer 5.U.5
€1,80
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€5,35
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Artikelnummer 5.H.1
€6,30
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€2,00
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€7,70
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Getrocknete Shiitake-Pilze (2–3 cm) für einen intensiveren Geschmack als frische Pilze. Schon eine kleine Menge verleiht Gerichten einen köstlichen Geschmack. Geeignet zum Beispiel für Pfannengerichte und Suppen.
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Artikelnummer 5.J.1
€6,25
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€4,20
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Artikelnummer 5.G.2
€3,50
auf lager
