Verse en gedroogde Mexicaanse pepers

Gedroogde chili. Het smaakprofiel van de Cascabel is houtachtig, zuur en licht rokerig met tabak en nootachtige ondertonen. Deze chili wordt beschouwd als een milde hitte-chili. Lees meer

De Ancho pepers zijn gedroogde Poblano pepers. Deze pepers worden voornamelijk gebruikt om het bekende Mexicaanse gerecht Mole te maken. Lees meer

Gedroogde Meco Chipotle pepers. Lees meer

Sazon Natural Chile de Chipotle Molido 550g
Met deze smaakmaker geef je al je gerechten een chipotlesmaak. Het bevat chipotle chilipoeder en andere kruiden die uiteindelijk een heerlijk tintje aan je eten geven. Het is niet pittig en kan naar ieders smaa Lees meer

Vooral populair in Guadalajara, arbol-pepers hebben een brandende maar schone hitte, ideaal voor het maken van pikante bouillons of vurige hete sauzen. Lees meer

Behoort tot de heetste pepers ter wereld en is een echte klassieker. Door de heerlijke smaak is het een perfecte basis voor sauzen en kruiden. Lees meer