Kruiden & Sauzen

Midden in de droogste woestijn ter wereld, in de Atacama-zoutmijn, de grootste van Chili, wordt ons zout geproduceerd en verwerkt. Een van de belangrijkste kenmerken is dat het 35% minder natrium bevat dan vergelijkbare minerale zouten. Lees meer

Merquén is een specerij die wordt gebruikt door Mapuche (etnische groep afkomstig uit Chili), bereid uit “cacho de cabra” peper, en gemengd met zout, koriander en komijn. Het heeft een medium brandende nasmaak, ideaal om te gebruiken op vlees, pasta, scha Lees meer

Lucuma poeder is een gedroogde, gemalen versie van lucuma fruit. De poeder is wereldwijd een favoriete alternatieve zoetstof geworden. Lees meer

Bananenmeel gemaakt van groene bananen. Lees meer

Peruaanse Algarrobo poeder (ook wel Carob genoemd). Verbouwd aan de noordkust van Peru. Carob Poeder is een eiwitrijke poeder die goede hoeveelheden van calcium, magnesium, kalium, ijzer en zink bevat en ook rijk is aan het aminozuur, lysine. Lees meer

Pasta van gele pepers van Coexito Lees meer

Peruaanse zwarte munt pasta. Lees meer

Anatto pasta. Lees meer

Gemaakt met biologische koriander voor een pittige aromatische smaak. Lees meer

Verlicht je smaakpapillen met een beetje Goya Amarillo Pasta. Gebruik het om een pittige en rijke smaak toe te voegen aan je gerechten. Deze Amarillo pasta kan worden gebruikt op broodjes of zelfs in combinatie met rijst voor een unieke twist. Lees meer

Rode hete peper pasta.Goya brengt authentieke Latino-gerechten naar uw keuken.Verlicht je smaakpapillen met wat Goya Yellow Hot Pepper Paste. Gebruik het om een ​​beetje pit en rijke smaak toe te voegen aan hoofdgerechten of zijkanten. Lees meer

Dit is feest in een pot! Met deze pasta is het is nu gemakkelijker dan ooit om traditionele peruaanse gerechten te maken Lees meer