Ingrediënten: Sjalotjes, sojaolie, sojasaus (water, sojabonen, tarwemeel, suiker, zout), tomatenpasta, zout, knoflook, uien, donkere sojasaus (suiker, zout, water, sojabonen, tarwemeel), peper. Zonder toegevoegde smaakversterkers, conservering en kunstmatige kleurstoffen.
Allergenen: Bevat soja, tarwe.
Recept voor Kantonese Chow mein
Ingrediënten voor 4 personen :
- 1 pakje kruidenpasta voor chow mein
- 3 el plantaardige olie
- 200 g gedroogde einoedels (bereiden volgens de instructie op de verpakking)
- 200 g gesneden vlees of zeevruchten (garnalen, inktvis of mosselen)
- 100 g groenten: kool en wortelen, geraspt
- in fijne ringetjes gesneden lente- uitjes of rode chilipepers als garnering
Bereiding :
- De olie in een pan verhitten.
- Vlees of zeevruchten en groenten toevoegen, 3 minuten roerbakken.
- noedels en kruidenpasta toevoegen en het mgeheel 5 minuten roerbakken, tot alles gaar is. Garneren en heet serveren.
| Per |
100g |
| Energie |
694kJ |
| Vetten |
13 g |
| waarvan verzadigd |
2.1g |
| trans vet |
|
| Koolhydraten |
9.2 g |
| waarvan suiker |
8.2 g |
| vezel |
1.4 g |
| Eiwitten |
2.9 g |
| Zout |
16.3 g |
