Xatze

Gedroogde Guajillo Chili's van Xatze Lees meer

Gedroogde chili. Het smaakprofiel van de Cascabel is houtachtig, zuur en licht rokerig met tabak en nootachtige ondertonen. Deze chili wordt beschouwd als een milde hitte-chili. Lees meer

De gedroogde chile Habanero is een pittige peper. Met zijn fruitige maar ook erg pittige smaak is dit een peper die in veel gerechten gebruikt kan worden. De habanero, ook wel de Adjuma chili genoemd, wordt door Westlandpeppers verbouwd en gedroogd. D Lees meer

De Ancho pepers zijn gedroogde Poblano pepers. Deze pepers worden voornamelijk gebruikt om het bekende Mexicaanse gerecht Mole te maken. Lees meer

Gedroogde Meco Chipotle pepers. Lees meer