Cantonese Chinese Sausage, 250g

De Cantonese Chinese Sausage, ook bekend als lap cheong, is een klassieke worst uit de Zuid-Chinese (Kantonese) keuken. Deze worst heeft een kenmerkende lichtzoete en hartige smaak, vaak met een subtiele kruidigheid. Door het drogen krijgt de worst een stevige structuur en geconcentreerde smaak.

Cantonese worst wordt traditioneel gebruikt als smaakmaker in uiteenlopende gerechten en is geliefd vanwege zijn aromatische karakter.

Gebruik

Geschikt voor:

• rijstgerechten en claypot rice

• roerbakgerechten met groenten

• gestoomde gerechten

• noedels en fried rice

Tip: snijd in dunne plakjes en bak of stoom kort om de smaak optimaal vrij te laten komen.

Waarom dit product kiezen?

• Authentieke Cantonese Chinese worst

• Lichtzoete en hartige smaak

• Veelzijdig inzetbaar in warme gerechten

• Traditioneel ingrediënt in de Chinese keuken