Mee Goreng, 50g

De Asian Home Gourmet kruidenmixen bevatten geen toegevoegde smaakversterkers, conservering en kunstmatige kleurstoffen. Bovendien zijn ze Hallal gecertificeerd en zijn er enkele kruidenmixen glutenvrij.

Ingrediënten: Tomatenpasta, sjalotjes, sojaolie, zout, sojasaus (water, suiker, sojabonen, zout, tarwemeel), tamarinde, knoflook, gedroogde garnalen, suiker,rode chili, garnalenpata (Garnalen, zout).

Allergenen: bevat soja, tarwe, garnalen.

Recept Mee goreng 

Ingrediënten voor 3 personen:

• 1 pakje kruidenpasta voor Mee goreng 
• 3 el plantaardige olie 
• 1 grote ui, gesneden
• 250 g zeevruchten
• 150 g gedroogde rijstvermicelli of noedels (laten wekenen afgieten) of gekookte spaghetti
• 2 tomaten, inn vieren gesneden
• 1-2 roereieren
• slablaadjes als garnering (optioneel)

Bereiding :

1. Verhit de olie ine een pan of wok. Roerbak hierin de uien en de zeevruchten gedurende 2 minuten.
2. Voeg de noedels en de kruidenpasta toe en roerbak het geheel gedurende 2 minuten. Schep het mengsel aan één kant van de pan.
3. Bak de roereieren aan de andere kant . Meng alles door elkaar. Voeg de stukjes tomaat toe en roerbak alles nog 1 minuut. Heet serveren.