Blado Mix, 100g

Ingrediënten: rode versgemalen pepers, uien, paprikapoeder, zonnebloem olie, zout, aroma, knoflookpoeder, suiker, conserveermiddel: E200, E210, E260. Kan sporen van sulfiet bevatten.

Recept

Benodigdheden: 

500gr. rosbief of bieflappen.

Bereiding:

Het vlees in flinterdunne plakjes snijden en die vervolgens in wat olie lichtbruin braden. Het vlees apart zetten en in de resterende olie (ca. 2 eetlepels) de kruidenmix aanfruiten en ca. 100 ml water toevoegen. Vlees in de pan terugdoen bij de saus en het geheel nog enkele minuten onder voortdurend roeren in laten koken. Zout naar smaak toevoegen. Men kan de saus ook gebruiken met hard gekookte eieren.