Boemboe Bali Mix, 100g

Ingrediënten: Versgemalen pepers, uien, sjalot puree (sjalot 74.2%), groentebouillon, natuurlijke aroma, knoflookpasta (knoflook 75%), zonnebloemolie, zout, gluten, sojasaus (melasse, water, sojaextract (water, sojabonen, tarwemeel), karamel, conserveermiddel (E2111), voedingszuur(melkzuur), aroma, paprikapoeder, suiker, knoflookpoeder, gember, vers gemalen gember, sereh, laos, conserveermiddel (E200, E210, E260). Kan sporen van sulfiet.

Allergenen informatie : soja en gluten bevatten.

Recept

Benodigdheden:

500 gr. rundvlees in blokjes of 1 kip of 500 gr gebakken vis (makreel, lekkerbekjes) in stukken.

Bereiding:

Bak het vlees (de kip) aan 2 eetlepels olie. Voeg de kruiden mix toe en roer goed om. Voeg 600 ml water toe. Op laag vuur onder af en toe roeren, zachtjes gaar laten sudderen. Voor vis fruit de kruidenmix in 1 eetlepel olie aan en voeg 300 ml water toe. Laat de balisaus op laag vuur enkele minuten pruttelen. Dien de saus op over de gebakken vis.