Lee Kum Kee Ma Po Tofu Stiry Fry Sauce, 80g

Ma Po Tofu is een eeuwenoude saus ontstaan in een buitenwijk van Chengdu, de hoofdstad van de provincie Sichuan. Deze saus wordt traditioneel geserveerd met vlees, zoals varkens- of rundergehakt, maar dit recept kan gemakkelijk worden aangepast voor vegetariërs door het vlees te vervangen door suikermaïs en de oestersaus door vegetarische roerbaksaus.

Ingrediënten: Water, gefermenteerde sojabonenpasta (water, zout, sojabonen, tarwebloem), gezouten chilipepers 17% (chilipepers 80%, zout), suiker, tomatenpuree, sesamolie, sojasaus (water, zout, sojabonen, tarwebloem) , Sesamzaadpasta, Sichuan Pepers 2%, Gemodificeerd Maïszetmeel, Gedehydrateerde Knoflook.