Noodle Sauce Dan Dan Flavour, 240g

Sichuan Dan Dan-noedels zijn een van de beroemdste gerechten van Chengdu. De noedels zijn vernoemd naar de dan dan, of paal, die straatverkopers over hun schouders droegen terwijl ze de noedels verkochten. En met deze kant-en-klare saus is het pittig-sesamgerecht in slechts een paar minuten mogelijk. Om klassieke Dan Dan-noedels te maken, bak je een beetje varkensgehakt en meng je dit met de saus. Serveer met gekookte noedels en gehakte groene lente-ui.

De Dan Dan-noedelsaus kan ook worden gebruikt als dipsaus, in de vulling voor knoedels of om beide op Sichuan-stijl gestoofd op smaak te brengen.

Ingrediënten: Sojaolie, Spaanse peper, zout, taugé, gember, lente-ui, knoflook, sojasaus (water, sojabonen, zout, zemelen (gluten), tarwe (gluten), Kleurstof (150a)), azijn, (water, kleefstof rijst, tarwe (gluten), sorghum, maïs, boekweit, zout, suiker), sesampasta (sesam), sesam, suiker, water, specerijen, aroma, smaakversterker (E621), kleurstof (150a), smaakversterker (E635) , conserveermiddelen (E202), gistextract.

Allergenen: omvat granen die gluten bevatten, tarwe, soja. Kan ook pinda bevatten