Escarchador, 120g

Tajin Escarchador is een kruidenmengsel dat wordt gebruikt om de randen van drankglazen te kruiden, vaak in combinatie met vruchtensappen zoals limoen- of grapefruitsap. Het product weegt 120 gram. Het bestaat uit een mix van zout, gemalen chilipepers en gedroogde limoen, die samen een pikante, zoute en zure smaak geven. Deze mix voegt een pittige en verfrissende smaak toe aan dranken en kan ook worden gebruikt als smaakmaker voor snacks zoals fruit, groenten of popcorn. Het is populair in de Mexicaanse keuken en wordt vaak gebruikt om een extra smaakdimensie toe te voegen aan cocktails, bieren en andere drankjes.

Ingrediënten: Chilipeper, zeezout, citroenzuur, gedehydrateerd limoensap, siliciumdioxide (om aankoeken te voorkomen).