Je beoordeling toevoegen
Hainanese Chicken Rice, 50g
€1,55
30 op voorraad
Dit klassieke Hainanese Singapore-gerecht, dat bereid wordt met een vleugje knoflook, gember en sjalot, geeft een heerlijke aromatische smaak aan de rijst. Het gerecht wordt altijd geserveerd met gekookte of gestoomde kip, chillisaus en sojasaus. Lees meer
Beschrijving
Ingrediënten: Sojaolie, knoflook (21%), citroengras, gember (12%), sjalotjes (11%), zout.
Allergenen: Bevat soja.
Recept voor Hainanees rijstgerecht met kip
Ingrediënten voor 4 personen :
- 1 pakje kruidenpasta voor Hainanees rijsgerecht met kip
- 450 g kippenbouten
- 550 ml water
- 250 g ongekookte rijst
- sojasaus en sesamolie naar smaak
- komkommer-en tomatenschijfjes als garnering
Bereiding :
- Doe de rijst, het water en de kruidenpasta in een koekenpan. Roer alles goed onder elkaar.
- Leg de kippenbouten boven op het rijstmengsel en breng het geheel aan de kook. Doe de deksel op de dpan en laat de rijst op een laag ppitje 12- 15 minuten zachtjes koken. Schakel het vuur uit en laat de pan 5 -10 min staan.
- Verwijder de kippenbouten en kruid ze naar wens . Vervolgens garneren en serveren met rijst.
Per | 100g |
Energie | 1197 kJ |
Vetten | 27 g |
waarvan verzadigd | 4.2 g |
trans vet |
4 sterren op basis van 1 beoordelingen
1 Beoordelen