Gule / Gulai is een lokaal Indonesisch curry gerecht. Het kan worden gemaakt als dunnere soep of dikkere consistentie. De hoofdingrediënten kunnen zijn schapenvlees, rundvlees of gevogelte, vis en groenten. Lees meer
Ingrediënten: sjalot, zout, palmolie, kurkumawortel, nootmuskaat, knoflook, koriander, peper, komijn.
Bereidingswijze:
Kook 500 gr. in stukjes gesneden lamsvlees in 2 kopjes water en voeg de kruidenmix toe. Laat het op laag vuur 15 minuten sudderen totdat het vlees mals is. Voeg ¼ kopje geconcentreerde kokosmelk toe. Serveer met een scheutje citroen sap en chilisaus.
| Per | 100g |
| Energie | 84 KJ |
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| trans vet |

World of Snacks
Nieuw binnen
Outlet
Zoeken per land
Zoeken per categorie
Feestdagen
Recepten
Tjin's Blog
