Collectie

Zwarte peperkorrels. Lees meer

Gemalen zwarte peper. Lees meer

Zwarte ogen bonen hebben een bijzondere vorm en kleur waardoor ze op een oog lijken. De boon heeft een zachte en zoete smaak. Zwarte ogen bonen kan je gebruiken in bijvoorbeeld soepen, stoofschotels en salades. Lees meer

Zwarte kardamom wordt veelal gebruikt in Indiase, Chineze en Vietnameze gerechten. In tegenstelling tot de groene Kardamom, die vaak in zoete gerechten worden gebruikt, wordt de zwarte kardamom voor o.a. stoofgerechten en curry's gebruikt. Lees meer

Bay Leaves ofwel Laurierblad wordt gebruikt in stoofgerechten en soepen. Lees meer

Gedroogde Mango Poeder. TRS Amchur-poeder is gemaakt van onrijpe groene mango's die worden geplet. Het poeder heeft een zure en frisse smaak en is te vergelijken met tamarinde. Amchur is een populair ingrediënt in de Noord-Indiase keuken en wordt gebruikt Lees meer

Ajwain seeds, ook wel bekend als caromzaden. Lees meer

Gemalen Komijnzaadjes. Het heeft vele benamingen zoals Jeera, Djinten en Cumino. Lees meer

Komijn heeft vele namen zoals Jeera, Cumin, en Djinten. Onmisbaar in onder andere de Arabische, Indische en Indiase keuken. Lees meer

Korianderzaadjes worden ook wel Ketoembar of Dhania genoemd. Het wordt veel gebruikt in de Indiase en Indonesische keuken. Deze specerij wordt meestal gemalen en in de curry gebruikt. Lees meer

Gemalen Koriander worden ook wel dhania of ketoembar genoemd. Belangrijk ingredií‚nt in Indiase en Indonesische gerechten. Lees meer

Callaloo, vaak "soul food" genoemd, is een beroemde Jamaicaanse groente. Callaloo kan worden gebruikt als bijgerecht, als vulling voor quiches, pannenkoeken en omeletten of gewoon als smaaksoep. Lees meer

Tropical Sun Ackees zijn veelzijdige vruchten uit het Caribisch gebied. Bekend als een cruciaal ingrediënt in de traditionele Jamaicaanse keuken, hebben deze vruchten een boterachtige textuur en unieke smaak. Lees meer

Extra stout. Lees meer

Horeca stijl nacho chips. Lees meer

Tomoshiraga Somen is een Japanse witte dunne noedel, gemaakt van hoogwaardige tarwebloem en water, zonder toegevoegde kunstmatige smaakstoffen of conserveringsmiddelen, perfect voor het bereiden van verfrissende koude gerechten. Lees meer

Tjing Tjau Balsem verlicht bij stijve spieren en gewrichten van nek, schouders, rug, knieen en benen. Lees meer

Vissaus wordt in veel landen in Zuidoost Azií‚ gebruikt als smaakversterker. Vissaus heet ook wel Nam Pla in het Thai of Nuoc Mam in het Vietnamees en wordt gemaakt uit Ansjovisextract. Het heeft een sterke geur en proeft zout. Lees meer

Vissaus wordt in veel landen in Zuidoost Azïe‚ gebruikt als smaakversterker. Vissaus heet ook wel Nam Pla in het Thai of Nuoc Mam in het Vietnamees en wordt gemaakt uit Ansjovisextract. Het heeft een sterke geur en proeft zout. Lees meer