Gesneden stekelige Dona Maria Nopalitos Pear cactus scheuten, gekookt. Gesneden Cactus Pads Lees meer
Tender Cactus Nopalitos, 425g. De peddel of zachte pads van de plant, worden in Mexico als groene groente gegeten. De beste jonge scheuten worden vers, gebeitst of geconserveerd verpakt.
Wordt gebruikt in gerechten, zoals traditionele nopalitosalade of soep. Gecombineerd met zeevruchten, omeletten, quiches en stoofschotels, voegt nopalitos een heerlijke en authentieke flair toe.
Er wordt aangenomen dat een van de eigenschappen van nopalitos (nopal cactus) een natuurlijk medicijn voor diabetes en cholesterol is, en het wordt ook gebruikt bij de behandeling van obesitas, gastro-intestinale aandoeningen, huidaandoeningen en virale infecties.