Koningsvogel Boemboe Besengeh, 100g

Besengeh kruidenmix van Koningsvogel voor het bereiden van vlees en kip gerechten. Deze mix heeft een niet hete en mild gekruide kokos smaak. Het meest bekende gerecht dat met deze mix gemaakt wordt, is de ayam besengeh, kip in een mild gekruide kokossaus.

Bereiding : bak het vlees (de kip) aan in 2 eetlepels olie, voeg de kruidenmix toe en roer goed om. Voeg 400ml kokosmelk en 200ml water toe. Het geheel op klein vuur gaar stoven. Zout naar smaak toevoegen.

Ingrediënten: uien, zonnebloemolie, rode verse gemalen pepers, aroma, vers gemalen laos /sereh, koriander, gemalen kemiri noten/ geelwortel / laos / sereh /komijnzaad / knoflook, zout, tamarindepasta, conserveermiddel E260, E200 en E210.

Allergie informatie: kan sporen van sulfiet bevatten.