Nieuw uit Japan

Pittige Japanse currysaus met groenten. Heerlijk met kip of garnalen. Lees meer

Koshihikari-rijst is ideaal voor het maken van sushi vanwege zijn korte korrels en hogere kleverigheid in vergelijking met andere rijstsoorten. In Japan staat dit type rijst bekend voor de superieure kwaliteit. Lees meer

Biologische Shirataki in spaghetti style, kan ook als noedels gebruikt worden. Het is glutenvrij, koolhydraatarm en bevat daarom zeer weinig calorieën. Lees meer

De Fukumaru-rijst is een nieuwe rijstsoort die is ontwikkeld in Ibaraki, Japan. In tegenstelling tot de andere gecultiveerde rijst zijn deze rijstkorrels groter en bevatten ze meer water. Lees meer

Umeboshi-pasta is een kruiderij op basis van Ume-fruit (een soort abrikoos) en is erg populair in Japan. Lees meer

Sanbaizu bonito azijn is een gemengde rijstazijn op smaak gebracht met bonito. Het bevat kombu-algen en suiker die de smaak verzachten.  Lees meer

Deze roestvrijstalen tang is echt sterk en super handig om al je favoriete barbecuerecepten te bereiden. Lees meer

Yuzu kosho is een pasta van chili en kabosu (Japanse citrusvruchten). In Japan wordt het graag gegeten in misosoep of bij sashimi. Het is een uitstekende smaakmaker. Lees meer

Black yuzu kosho is een chili en yuzu (Japanse citrus) pasta. Het heeft een mooie zwarte kleur dankzij de bamboe houtskool die erin verwerkt is en biedt qua smaak een mooie balans tussen groene chili en verse yuzu. Lees meer

Deze speciale dashi jelly bevat zwarte rijstazijn, traditionele dashi-bouillon gemaakt van kombu en gedroogde bonito uit Makurazaki, bekend om de hoge kwaliteit bonito. Lees meer

Hon Kuzu komt van de wortels van een plant. Het heeft een extreem zachte en gladde textuur met een neutrale smaak. Lees meer