Ottolenghi

Harissa gemaakt van rode hete peper. Lees meer

De kruidenmelange za'atar bestaat traditioneel uit het kruid zelf, gemengd met sesamzaad en sumak (zure rode gedroogde besjes). De melange wordt in het Midden-Oosten bij veel vlees- en groentegerechten gebruikt. Lees meer

Ras el Hanout is een veelzijdige specerijenmengsel dat op vele manieren gebruikt kan worden. Het past perfect bij lam, vis of kop. Voeg toe aan rijst, couscous, taginegerechten en BBQ's of mix met olie, knoflook en citroensap om een onstuimige marinade te Lees meer

Ras el Hanout is een veelzijdige specerijenmengsel dat op vele manieren gebruikt kan worden. Het past perfect bij lam, vis of kop. Voeg toe aan rijst, couscous, taginegerechten en BBQ's of mix met olie, knoflook en citroensap om een onstuimige marinade te Lees meer

Shinshu Miso volgt de traditionele methode van miso-productie die is ontstaan in de Shinshu-regio van Japan. De miso heeft de kenmerkende goudgele kleur en gladde pastastructuur en kenmerkt zich door het verfrissende aroma en de lichte smaak. Lees meer

Probeer eens de biologische witte Miso Soeppasta en bereid je eigen heerlijke misosoep. Miso is gemaakt van gefermenteerde sojabonen. Lees meer