Meel

Rode gist wordt gebruikt om een breed scala aan voedingsmiddelen te kleuren, waaronder ingemaakte tofu, rode rijstazijn, cha siu, pekingeend en Chinese gebakjes die rode voedingskleurstof vereisen. Lees meer

Glutenvrije broodmix voor bruin brood. Lees meer

Biologische volkoren quinoa. Lees meer

Amaranth heeft een nootachtige smaak en kan dienen als substituut voor rijst, couscous, risotto of havermout. Gekookte amaranth heeft een zachte, romige textuur en is daardoor zeer geschikt voor pap of soep. Lees meer