Peulvruchten

Gele split erwten voor oer-Hollands erwtensoep of Indiase gerechten! Lees meer

Sojastukjes zijn rijk aan eiwitten en vormen daardoor een uitstekende vervanging voor vlees. Om ze te bereiden, dien je de stukjes eerst in warm water te weken tot ze zacht worden. Vervolgens kun je ze frituren of koken in bouillon of sauzen naar keuze. Lees meer

Bruine linzen. Lees meer

Gele spliterwten zijn een natuurlijke bron van voedingsstoffen. Ze zitten vol eiwitten, vezels en vitamine C. Het is een goede basis voor onder andere Hollandse Erwtensoep. Lees meer

TRS Mung Dal 1kg: veelzijdige, gedroogde mungbonen, ideaal voor curry's, soepen en stoofschotels. Lees meer

Gedroogde grote limabonen. Ze hebben een zoete, rijke smaak en een smeuïge textuur. Ze smaken heerlijk in een salade, soepen en stoofpotjes. Lees meer

Chopped Peanuts 500g: fijngehakte pinda's, perfect voor diverse gerechten en bakken. Lees meer

Gedroogde zwarte ronde bonen. Lees meer

Adzuki boontjes, ook wel Azuki of Aduki genoemd, zijn roodbruine, gedroogde boontjes. In Azië worden deze boontjes veel gebruikt in zoete snacks en desserts. In het Westen worden ze vaak gebruikt in hartige gerechten.  Lees meer

Mungbonen zijn de gedroogde zaden van de Tauge. Het wordt in vele Aziatische gerechten gebruikt voor o.a. soepen, desserts en dahl. Lees meer

Pigeon Peas staan bekend om hun volle smaak en wordt in vele Latijns- en Zuid-Amerikaanse keukens gebruikt. Lees meer

Urid Dal zijn zwarte linzen die zijn gesplitst en gepeld. Ze hebben een witte binnenkant en worden daardoor ook witte linzen genoemd. Lees meer

Alubiabonen zijn de bekendste soort bonen. Ze worden vaak aangetroffen in tomatensaus en zijn heerlijk als bijgerecht bij het ontbijt, in salades, curry's en nog veel meer. Lees meer

Boter bonen worden ook wel Lima bonen genoemd. Lees meer

Gesplitste kikkererwten, bekend in de Indiase en Pakistaanse keuken. Lees meer

De kikkererwt is een gelige ronde peulvrucht die onder meer aan de Middellandse Zee geteeld wordt. Ze hebben een onregelmatige vorm en een nootachtige smaak. Kikkererwten voelen zich thuis in de Noord-Afrikaanse en Indiase keuken. Lees meer

AFP black eye beans zijn gezonde bonen die op verschillende manieren gebruikt kunnen worden. Ze hebben een zoete, milde, aardse smaak die goed passen in allerlei gerechten van de afrikaanse, amerikaanse en aziatische keuken. Lees meer

Rode Linzen. Masoor Dal Lees meer

Urid Dal Chilka zijn gespleten zwarte oerdi bonen. Deze worden veelal in de Indiase keuken gebruikt. Lees meer

Mungbonen zijn de gedroogde zaden van de Tauge. Het wordt in vele Aziatische gerechten gebruikt voor o.a. soepen, desserts en dahl. Lees meer

Mung Dal zijn gespleten mungbonen zonder vel. Deze worden in vele Indiase gerechten, zoals roti, verwerkt. Lees meer

Pinto bonen zijn een uitstekende bron van voedingsstoffen, waaronder eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Ze worden vaak gebruikt in verschillende gerechten, zoals chili, stoofschotels en soepen. Lees meer

Rode Kidney bonen, gedroogd. Deze dienen eerst geweekt te worden. Lees meer