• Lorem ipsum

Zout

Bij Tjin’s Toko bieden we veel verschillende soorten fout van fijn zout, grof zout, kosher zout tot Himalaya zout. Daarnaast hebben we ook verschillende soorten zout met een smaakje, denk bijvoorbeeld aan knoflook zout en Sriracha zout. Het zout is verkrijgbaar in veel verschillende groottes en prijzen. Zout geeft veel smaak aan verschillende gerechten en is in elke keuken onmisbaar. Bewaar het zou zoals u wilt, in een zoute molen of in een potje. Denk hierbij na over hoe u het zout wil gebruiken tijdens het koken. Met de losse hand zult u sneller meer zout gebruiken dan met een molen. Echter is het wel weer meer zichtbaar hoeveel zout u gebruikt. Koop uw zout bij Tjin’s Toko gemakkelijk en snel online. 

Diamond Crystal
Artikelcode 3.U.5
€12,85
niet op voorraad
Diamond Crystal Koosjer zout. Lees meer
Morton
Artikelcode 9.L.5
€7,85
niet op voorraad
Morton Kosher Salt kan worden gebruikt om de natuurlijke smaken van een grote verscheidenheid aan gerechten naar voren te brengen. Lees meer
Artikelcode 8.M.3
€1,55
op voorraad
Ajinomoto (Mononatriumglutamaat, vetsin) is een smaakversterker die je kunt toevoegen aan gerechten waarin kip, rundvlees en varkensvlees wordt gebruikt. Maar ook in diverse soepen en hartige gerechten. Het is een toegestane additief met E nummer E-621. Lees meer
Morton
Artikelcode 2.B.3
€3,65
niet op voorraad
Morton Koosjer zout. Lees meer
Lawry's
Artikelcode 2.K.1
€5,99
niet op voorraad
Dit premium mengsel van grof gemaakte knoflook- en peterselievlokken voegt karakter toe aan uw favoriete recepten. Lees meer
€8,80
op voorraad
Een smaakvolle bouillon op basis van kippenvet gemaakt van echte kippenbouillon en aromatische kruiden. Het is gemaakt met echte kippenbouillon voor een authentieke smaak. Lees meer
Artikelcode 2.A.4
€7,20
niet op voorraad
David's Koosjer zout. Lees meer
Badia
Artikelcode 2.A.2
€5,80
op voorraad
Roze Himalaya zout. Lees meer
Jane's Krazy
Artikelcode 2.D.3
€9,95
op voorraad
Deze Mixed Up Salt van Jane's Krazy bevat de helft van het natriumgehalte vergeleken met standaard keukenzout. Een perfecte alternatief om vlees, vis, gevogelte en groenten mee te bereiden. Lees meer
Jane's Krazy
Artikelcode 2.C.1
€17,95
op voorraad
Deze Mixed Up Salt van Jane's Krazy bevat de helft van het natriumgehalte vergeleken met standaard keukenzout. Een perfecte alternatief om vlees, vis, gevogelte en groenten mee te bereiden. Lees meer
La Baleine
Artikelcode 7.T.5
€2,70
niet op voorraad
Grof zeezout Lees meer
Badia
Artikelcode 2.A.4
€4,50
niet op voorraad
Sriracha zout. Lees meer
La Baleine
Artikelcode 7.T.3
€2,20
niet op voorraad
Grof zeezout Lees meer
La Baleine
Artikelcode 7.T.2
€2,00
niet op voorraad
Fijn zeezout Lees meer
La Baleine
Artikelcode 7.T.4
€2,70
niet op voorraad
Fijn zeezout Lees meer
Capefoods
Artikelcode 3.R.2
€2,25
op voorraad
Voeg een natuurlijke smaak toe aan je gerechten met de Zeezout Grinder van Cape Foods, gevuld met 100g puur zeezout uit de wateren rond de Kaap, perfect voor een verfijnde en authentieke smaakervaring Lees meer
Artikelcode 9.N.4
€6,80
op voorraad
Zout uit de droogste woestijn ter wereld, in de Atacama-zoutmijn. Deze zout kan je gebruiken voor het op smaak brengen van gerechten. Lees meer
Artikelcode 3.U.2
€1,20
op voorraad
Fijn gemalen zeezout. Lees meer
Artikelcode 8.T.3
€3,05
niet op voorraad
Dit zout is een zoutsoort wat vele toepassingen kent. Himalaya zout is een zeer smaakvol natuurzout. Dat wil zeggen dat het zout zo min mogelijk bewerkt (‘geraffineerd’) is. Lees meer
€1,99
niet op voorraad
Artikelcode 4.V.4
€2,60
op voorraad
Een veelgebruikt en veelzijdig keukeningrediënt dat afkomstig is van zeewater. Fijn zeezout heeft een kleinere korrelgrootte dan grof zeezout en lost gemakkelijk op, waardoor het ideaal is voor gebruik in diverse culinaire toepassingen. Lees meer
Artikelcode 9.O.3
€11,75
op voorraad
Gedroogde yuzu-schillen met zout. Deze combinatie wordt gebruikt bij hoge kooktemperaturen omdat de yuzu de citroensmaak en geur kan behouden. Lees meer

Koken met zout

Waarom voegen we vaak zout toe aan gerechten en hoe geeft dit smaak aan ons eten? Wanneer u zout toevoegt vooraf aan het eten, trekt de zout in het eten wat een heerlijke smaak geeft en de andere smaken van het gerecht naar boven brengt. Houdt u niet van zout eten? Dan kunt u beter als laatste aan het gerecht zout toevoegen, dan heeft u namelijk veel minder zout nodig. Door zout toe te voegen aan kokend water zorgt u ervoor dat eventuele mineralen van groenten in de groenten zelf blijven en daardoor krijgen de groenten meer smaak. Al met al is zout onmisbaar bij het koken! Haal uw zout gemakkelijk in huis via onze webshop. 

Keukenzout of zeezout?

Zeezout heeft iets meer mineralen dan keukenzout en volgens sommige is dit daadwerkelijk ook echt te proeven. Het grootste verschil tussen keukenzout en zeezout is eigenlijk met name de structuur waar zeezout dus een echt grove vorm heeft in vergelijking met keukenzout. Daarnaast zit er geen verschil in hoe “gezond” het zout zou zijn, het gaat om hoeveel zout er wordt ingenomen. Te veel zout is slecht voor u en zorg daarom dat u dit inneemt met mate. Koop uw keukenzout of zeezout bij Tjin’s Toko!