Aziatische Marinades

Gebruik deze mix om eenvoudige zoet en zure smaken te bereiken bij vlees- of visgerechten met groenten. Lees meer

Rode kip is een populair gourmet in China Town, Bangkok. Dit smakelijke gerecht is zo gemakkelijk om thuis te bereiden. De speciaal gemengde sausmix is niet alleen perfect samen met kip , maar ook met eenden- en jachtvogels. Lees meer

Marineer rundvlees met deze heerlijke Koreaanse bulgogi marinade. Voeg daarbij nog vers gesneden ui en shiitake champignons toe om het gerecht nog smakelijker te maken. Lees meer

Super hete sriracha saus om gerechten extra pit te geven. Ideaal om met andere sauzen te combineren en te gebruiken als dipsaus. Lees meer

Gochujang Hot Pepper Paste voor je favoriete Koreaanse gerechten en snacks.  Lees meer

Megachef Premium Ansjovissaus is gemaakt van de hoogste kwaliteit verse ansjovis gemengd met zeezout. Deze saus is perfect voor het fermenteren van kimchi of voor het dippen, marineren en kruiden van veel Zuidoost-Aziatische gerechten. Lees meer

Een barbecue-marinade in klassieke Koreaanse stijl. Galbi, galbi-gui, of gegrilde ribben is een soort gui in de Koreaanse keuken. "Galbi" is het Koreaanse woord voor "rib" en het gerecht wordt meestal gemaakt met ribben van rundsvlees. Lees meer

Deze sojasaus bevat Japanse sansho-peper. Het aroma van deze peper geeft de sojasaus een unieke pittige en frisse smaak. Lees meer

Met deze Indonesische boemboe is het eenvoudig om Opor Ayam te maken, kip in opor-saus. Het is een saus dat voornamelijk gemaakt is van kokosmelk, knoflook en koriander. Lees meer

Guilin Chili Sauce verrijkt de smaak van gerechten. Voeg het toe aan gestoomde broodjes of zachte tofu. Het is geschikt voor koude, gebakken of gestoomde gerechten. Lees meer

Pikante barbecue saus voor het marineren van vlees en gevogelte. Lees meer

Verse kruidenmix voor Rawon. Het gerecht is origineel afkomstig uit Surabaya en bevat een specifiek ingredient: De Kluwak noot. Deze zwarte gefermenteerde noot wordt in het bijzonder in rawon gerechten gebruikt. Lees meer

Met deze citroen saus kan je een overheerlijke en frisse smaak geven aan je gebakken vlees of kip gerecht. Zonder smaakversterkers conserveermiddelen of kunstmatige kleurstoffen. Lees meer

Deze smaakverfijner is bedoeld voor bitterstoofpot, een gerecht dat in Filipijnen gegeten wordt. Bitterstoofpot wordt gemaakt met bittere meloen, ook wel "sopropo" genoemd. Lees meer

Deze saus is ideaal voor het bereiden van kip vleugels en vlees. Het is ook zeer geschikt voor het kruiden van roerbak gerechten. Lees meer

Deze Vietnamese kruidenpasta is ideaal voor noedelssoepen extra smaak te geven. Het kan ook gemengd worden met andere sauzen. Lees meer

Colman's O.K Fruity Sauce combineert zoete en pittige smaken voor een veelzijdige toevoeging aan je keukenrepertoire. Lees meer

Ketjap Kaki Tiga medja no.1 is een extra zoete ketjap, geproduceerd van natuurlijk gebrouwen sojasaus met suikerstroop. De sojabonen worden via een authentiek natuurlijk proces enkele maanden gefermenteerd en omgezet in sojasaus. Lees meer

Een uitstekende dipsaus, speciaal ontworpen voor het dippen van je favoriete dumplings. Deze azijn kan ook worden gebruikt als marinade. Lees meer

Tsukemono zijn Japanse gepekelde groenten, ingelegd in een azijnmengsel. Deze azijn, gemaakt van biologische rijstazijn, biologische suiker, zout en water, is perfect geschikt voor dit doel. Lees meer

Kant-en-klare sausmix voor teriyaki saus, ideaal voor op varkensribbetjes. Lees meer

Kruidenmix voor Chop Suey, een Chinees roerbakgerecht met groenten. Lees meer

Deze mix van Mama Sita is speciaal ontwikkeld om thuis makkelijk een heerlijke Guava soep op tafel te zetten. Lees meer

Deze marinade heeft de kenmerkende smaak van "Kai Yang". Een van de meest populaire gerechten met gekruide kip in het noorden van Thailand. Deze marinade past ook uitstekend bij rund, lam en kalkoen. Lees meer