Aziatische Marinades

Rode kip is een populair gourmet in China Town, Bangkok. Dit smakelijke gerecht is zo gemakkelijk om thuis te bereiden. De speciaal gemengde sausmix is niet alleen perfect samen met kip , maar ook met eenden- en jachtvogels. Lees meer

Gebruik deze vloeibare kruiden uit China voor nog lekkerdere en luxere gerechten. Het is de perfecte metgezel in de keuken om mee te koken, te marineren en als dipsaus te gebruiken. Lees meer

Guilin Chili Sauce verrijkt de smaak van gerechten. Voeg het toe aan gestoomde broodjes of zachte tofu. Het is geschikt voor koude, gebakken of gestoomde gerechten. Lees meer

Marineer rundvlees met deze heerlijke Koreaanse bulgogi marinade. Voeg daarbij nog vers gesneden ui en shiitake champignons toe om het gerecht nog smakelijker te maken. Lees meer

Deze saus heeft een rijke umami-smaak en is verrijkt met de heerlijke aroma's van champignons. Lees meer

Een uitstekende dipsaus, speciaal ontworpen voor het dippen van je favoriete dumplings. Deze azijn kan ook worden gebruikt als marinade. Lees meer

Tsukemono zijn Japanse gepekelde groenten, ingelegd in een azijnmengsel. Deze azijn, gemaakt van biologische rijstazijn, biologische suiker, zout en water, is perfect geschikt voor dit doel. Lees meer

Gemaakt van wilde zwarte ansjovis en zeezout. Deze vissaus wordt geperst en vatgerijpt volgens een eeuwenoude fermentatietraditie. Vrij van conserveringsmiddelen of toevoegingen. Lees meer

Super hete sriracha saus om gerechten extra pit te geven. Ideaal om met andere sauzen te combineren en te gebruiken als dipsaus. Lees meer

Heerlijke sambal, bereid met garnalen, chilipepers en knoflook. De saus heeft een zeer pittige smaak, maar kan eenvoudig worden gemengd met andere sauzen om de intensiteit te verminderen. Neem een lepeltje om roerbakgerechten een extra smaak te geven. Lees meer

Een lekkere Koreaanse dip van sojabonen. Lees meer

Deze Koreaanse BBQ-marinade brengt authentieke recepten van duizenden jaren oud in een handige fles. Met de mix van gochujang voegt het een mild pittige smaak toe aan het gemarineerde vlees. Ideaal voor varkensvlees, maar ook heerlijk bij elk ander vlees. Lees meer

Dit beroemde Indonesische BBQ-gerecht verschijnt wereldwijd op menukaarten. Het geheim van de malse, sappige sate ligt in de rijk gekruide marinade. Lees meer

Met deze citroen saus kan je een overheerlijke en frisse smaak geven aan je gebakken vlees of kip gerecht. Zonder smaakversterkers conserveermiddelen of kunstmatige kleurstoffen. Lees meer

Deze sojasaus bevat Japanse sansho-peper. Het aroma van deze peper geeft de sojasaus een unieke pittige en frisse smaak. Lees meer

Deze saus is ideaal voor het bereiden van kip vleugels en vlees. Het is ook zeer geschikt voor het kruiden van roerbak gerechten. Lees meer

Verse kruidenmix voor Rawon. Het gerecht is origineel afkomstig uit Surabaya en bevat een specifiek ingredient: De Kluwak noot. Deze zwarte gefermenteerde noot wordt in het bijzonder in rawon gerechten gebruikt. Lees meer

Zwarte knoflook puree zonder toevoegingen en bewaarmiddelen. Gebruik het om vlees te bereiden en gerechten een zoete smaak te geven. Lees meer

Colman's O.K Fruity Sauce combineert zoete en pittige smaken voor een veelzijdige toevoeging aan je keukenrepertoire. Lees meer

Kant-en-klare sausmix voor teriyaki saus, ideaal voor op varkensribbetjes. Lees meer

Deze Vietnamese kruidenpasta is ideaal voor noedelssoepen extra smaak te geven. Het kan ook gemengd worden met andere sauzen. Lees meer

Deze Koreaanse marinade bevat geen MSG, conserveermiddel, kunstmatige smaken en kleurstoffen. Deze marinade is geschikt voor varkensvlees op de BBQ. Lees meer

Pikante barbecue saus voor het marineren van vlees en gevogelte. Lees meer

Deze smaakverfijner is bedoeld voor bitterstoofpot, een gerecht dat in Filipijnen gegeten wordt. Bitterstoofpot wordt gemaakt met bittere meloen, ook wel "sopropo" genoemd. Lees meer