Aziatische Marinades

Kikkoman Teriyaki Marinade & Sauce kan gebruikt worden als marinade op vlees of vis, maar ook als saus om te glaceren of dippen. Lees meer

Deze kant-en-klare marinade bevat een rijke mix van kruiden en specerijen, waarmee je eenvoudig Indonesische saté bereidt. Marineren, rijgen, en grillen zonder gedoe met losse kruiden.
• Snel en eenvoudig
• Geschikt voor verschillende vleessoorten of to Lees meer

Megachef Premium Ansjovissaus is gemaakt van de hoogste kwaliteit verse ansjovis gemengd met zeezout. Deze saus is perfect voor het fermenteren van kimchi of voor het dippen, marineren en kruiden van veel Zuidoost-Aziatische gerechten. Lees meer

Een saus die gecombineerd kan worden met allerlei soorten gerechten, van saladedressing tot rijst, noedels en brood. Lees meer

Een lekkere Koreaanse dip van sojabonen. Lees meer

Een uitstekende dipsaus, speciaal ontworpen voor het dippen van je favoriete dumplings. Deze azijn kan ook worden gebruikt als marinade. Lees meer

Lee Kum Kee chicken marinade is een zoete, op soja-gebaseerde kooksaus. Gebruik deze marinade met kip, eend of met uw favoriete vlees. Lees meer

Deze saus heeft een rijke umami-smaak en is verrijkt met de heerlijke aroma's van champignons. Lees meer

Guilin Chili Sauce verrijkt de smaak van gerechten. Voeg het toe aan gestoomde broodjes of zachte tofu. Het is geschikt voor koude, gebakken of gestoomde gerechten. Lees meer

Pikante barbecue saus voor het marineren van vlees en gevogelte. Lees meer

Deze saus is ideaal voor het bereiden van kip vleugels en vlees. Het is ook zeer geschikt voor het kruiden van roerbak gerechten. Lees meer

Tsukemono zijn Japanse gepekelde groenten, ingelegd in een azijnmengsel. Deze azijn, gemaakt van biologische rijstazijn, biologische suiker, zout en water, is perfect geschikt voor dit doel. Lees meer

Deze smaakverfijner is bedoeld voor bitterstoofpot, een gerecht dat in Filipijnen gegeten wordt. Bitterstoofpot wordt gemaakt met bittere meloen, ook wel "sopropo" genoemd. Lees meer

Ketjap Kaki Tiga medja no.1 is een extra zoete ketjap, geproduceerd van natuurlijk gebrouwen sojasaus met suikerstroop. De sojabonen worden via een authentiek natuurlijk proces enkele maanden gefermenteerd en omgezet in sojasaus. Lees meer

Met deze citroen saus kan je een overheerlijke en frisse smaak geven aan je gebakken vlees of kip gerecht. Zonder smaakversterkers conserveermiddelen of kunstmatige kleurstoffen. Lees meer

Deze marinade heeft de kenmerkende smaak van "Kai Yang". Een van de meest populaire gerechten met gekruide kip in het noorden van Thailand. Deze marinade past ook uitstekend bij rund, lam en kalkoen. Lees meer

Kruidenmix voor Chop Suey, een Chinees roerbakgerecht met groenten. Lees meer

Super hete sriracha saus om gerechten extra pit te geven. Ideaal om met andere sauzen te combineren en te gebruiken als dipsaus. Lees meer

Gebruik deze mix om eenvoudige zoet en zure smaken te bereiken bij vlees- of visgerechten met groenten. Lees meer

Heerlijke kruidenmix voor vleesgerechten. Lees meer

Een barbecue-marinade in klassieke Koreaanse stijl. Galbi, galbi-gui, of gegrilde ribben is een soort gui in de Koreaanse keuken. "Galbi" is het Koreaanse woord voor "rib" en het gerecht wordt meestal gemaakt met ribben van rundsvlees. Lees meer

Verse kruidenmix voor Rawon. Het gerecht is origineel afkomstig uit Surabaya en bevat een specifiek ingredient: De Kluwak noot. Deze zwarte gefermenteerde noot wordt in het bijzonder in rawon gerechten gebruikt. Lees meer

Kant-en-klare sausmix voor teriyaki saus, ideaal voor op varkensribbetjes. Lees meer