Droge Kruiden

Gemalen sereh (citroengras) van Tjin's Toko voegt een verfrissend, citroenachtig aroma toe aan diverse Zuidoost-Aziatische gerechten. Lees meer

Gemalen laos, ook wel galangal genoemd, geeft Aziatische gerechten een unieke smaak. Vaak gebruikt in curry's, stoofschotels en soepen zoals rendang en laksa Lees meer

Gemalen Gember poeder. Lees meer

Egusi-meloenzaden zijn een populair ingrediënt in de Afrikaanse keuken. Ze worden gebruikt voor het maken van soepen, stoofschotels en sauzen. De zaden hebben een nootachtige smaak en kunnen tot een poeder of pasta worden vermalen. Lees meer

De hele zwarte peperkorrels van Tjin's Toko zijn een onmisbare specerij voor elke kok. Of je ze nu vers maalt voor een krachtige smaak of in hun geheel toevoegt aan je gerechten, deze zwarte peperkorrels zorgen voor een rijke en pittige smaakervaring. Per Lees meer

Kaneel Cassia (kaneelstokjes), afkomstig van Tjin's Toko, is een krachtige en aromatische specerij die wordt gebruikt voor het toevoegen van een warme, zoete smaak aan diverse gerechten. Lees meer

Deze kleine, maar zeer hete, rode chilipepers wordt voornamelijk gebruikt in Indonesische gerechten. Ze zijn ideaal om sambal mee te maken. Lees meer

Selasih zaadjes zijn afkomstig van de Thaise basilicum-plant. Deze worden vaak in drankjes (bijvoorbeeld Nam Manglak) en desserts gebruikt, maar ook als een verdikkingsmiddel. De geweekte zaadjes hebben een neutrale smaak. Lees meer

Gemalen Komijnzaadjes. Het heeft vele benamingen zoals Jeera, Djinten en Cumino. Lees meer

Deze jaggery poeder van Amutha is een soort suiker. Jaggery wordt veel gebruikt in zoete gerechten, maar ook in andere hartige Indiase gerechten. Deze variant komt van rietsuiker. Lees meer

Mexicaanse gemalen kaneel. Lees meer

Kaneelpoeder kan gerechten verrijken met een warme, kruidige nuance. Besprenkel het op koffie of thee, bak er gebakjes mee of meng het met honing. Lees meer

Zwarte komijnzaden. Lees meer

Ontdek de kenmerkende, aardse smaak van Kentjoer Gemalen, 90g van Tjin's Toko. Perfect voor het verrijken van curries, soepen, en marinades. Lees meer

Cassia kaneel Lees meer

Spaanse saffraan, kleur- en smaakmaker voor paella, rijstgerechten of pastagerechten Lees meer

Foreway's geroosterde sesamzaad is geliefd bij klanten over de hele wereld.Ze gebruiken alleen de beste kwaliteit sesamzaad en roosteren deze zorgvuldig om de smaak en aroma zo goed mogelijk te behouden. Lees meer

Flowerbrand trassi bakar in blok belachan Indonesian cooking paste is de ultieme smaakmaker in de Oosterse keuken. Een kleine hoeveelheid is voldoende om uw Aziatische gerecht heerlijk op smaak te brengen. Lees meer

Knoflook vlokken worden gemaakt van gesneden en gedroogde knoflook. Ze zijn handig te verwerken in meerdere gerechten. Knoflook vlokken zijn langer houdbaar dan verse knoflook dus je kunt ze ook langer bewaren! Lees meer

Kruidnagel 250g van Tjin's Toko: aromatische hele kruidnagels voor een intense smaak in je gerechten. Lees meer

Een krachtig kruid dat wordt gewaardeerd om zijn pittige smaak en levendige kleur. Lees meer

De smaak van oregano wordt omschreven als pittig, kruidig en licht bitter. Heerlijk voor bij pasta, pizza en sauzen. Lees meer

Epazote is een veelgebruikte kruid in de Mexicaanse keuken. In het Nederlands heeft het een vreemde naam: Welriekende Ganzenvoet. Lees meer