Delicatessen

Sojastukjes zijn rijk aan eiwitten en vormen daardoor een uitstekende vervanging voor vlees. Om ze te bereiden, dien je de stukjes eerst in warm water te weken tot ze zacht worden. Vervolgens kun je ze frituren of koken in bouillon of sauzen naar keuze. Lees meer

Een authentiek Frans gerecht, bereid uit langzaam gegaarde eendenborst en foie gras, op smaak gebracht met aromatische kruiden en specerijen.
• Klassiek Frans recept
• Gemaakt van eendenborst met foie gras
• Rijk aan eiwitten
• Aromatisch gekruid Lees meer

Zoetzure chilisaus is een heerlijke dipsaus voor bij gefrituurde snacks zoals loempia's en kipnuggets. Lees meer

Deze gedroogde zeewier kun je gebruiken voor het bereiden van soepen en gerechten. Je kunt hier ook heerlijke traditionele Japanse bouillons mee maken. Lees meer

Kappertjes zijn erg lekker in al je gerechten. Laat ze even meesudderen in wokgerechten of pastasauzen Lees meer

Deze muntgelei past goed bij geroosterd lamsvlees of als glazuur voor aardappelen of verse erwten. Lees meer

Umeboshi-pasta is een kruiderij op basis van Ume-fruit (een soort abrikoos) en is erg populair in Japan. Lees meer

Geconserveerde rozentahoe wordt veel gebruikt in Chinese marinades en sauzen - het geeft de diepe kleur rood aan Chinese BBQ-varkensvlees, cha siu. Lees meer

Pure geraspte Mierikswortel met een pittige smaak. Gemaakt zonder toevoegingen. Je kunt deze Mierikswortel gebruiken als pittige smaakmaker voor sauzen, salades, vis, vlees, koude en warme gerechten. Lees meer

Deze Japanse shiso wordt veel gebruikt bij gegrilde vis, tofu, somen-noedels en als garnering . Het geeft gerechten tonen van mint, basilicum en anijs. Lees meer

Matthew Walker Luxury Christmas Pudding is een rijk gevulde traditionele kerstpudding met een vleugje cognac. Perfect om de feestdagen mee te vieren.
• Gemaakt met hoogwaardige ingrediënten
• Bevat een subtiele hint van cognac Lees meer

Gefermenteerde Indische bruine mosterd (zuur) Lees meer

Japanse Witte sesampasta. Neri Goma Shiro 300g: romige witte sesampasta voor diverse culinaire toepassingen. Lees meer

Spaanse saffraan, kleur- en smaakmaker voor paella, rijstgerechten of pastagerechten Lees meer

Een heerlijke mix van appel, gedroogd fruit, gekonfijte schil en gemengde kruiden. Wordt gebruikt om voor taarten, cupcakes en andere desserts. Geschikt voor vegetariërs Lees meer

Cactusbladeren, verpakt in zoute pekel. Lees meer

Een traditionele Mexicaanse zoete spread gemaakt van karamelachtige gezoete geitenmelk. Het is verrijkt met een vleugje rum en wordt geleverd in een knijpflesje voor gemakkelijk gebruik. Lees meer

Deze flor de calabaza en salmuera van Herdez wordt gemaakt met pompoenbloem. Je kunt er overheerlijke recepten mee bereiden waarmee je de authentieke smaak van de Mexicaanse keuken in huis brengt! Lees meer

Een lekkernij voor de zintuigen. Cajeta (gemaakt met 100% geitenmelk) is iets lichter of frisser van smaak dan karamel, helemaal niet 'geitachtig' en echt heerlijk op alles, van toast tot pannenkoeken of ijscoupes, Het is ook heerlijk voor een banoffee-ta Lees meer

Ingelegde walnoten. Lees meer

Kant-en-klaar Pork Floss, kan dienen als tussendoortje of als topping op rijst, pap of andere hartige gerechten. Lees meer

Red Bean Curd is een essentieel ingrediënt om vlees en of vis te marineren. Lees meer

Een traditionele Franse delicatesse gemaakt van langzaam gegaard varkensvlees. Perfect gesmeerd op een knapperig stokbroodje voor een authentieke eetervaring.
• Gemaakt van 100% varkensvlees
• Authentiek recept direct uit Frankrijk Lees meer