Delicatessen

Ontdek de veelzijdigheid van TRS Tukmaria Basil Seeds, 100g. Ideaal voor culinaire en gezondheidsdoeleinden.
• Bekend om hun gebruik in verfrissende dranken en desserts
• Rijk aan vezels en omega-3 vetzuren voor een gezonde levensstijl Lees meer

Japanse pruimen bekend om zijn uitgesproken zure, zoute en hartige smaak, met een unieke combinatie van zoetigheid en umami. Lees meer

Authentieke Japanse condiment gemaakt van groene chilipepers en yuzu schil. Verrijkt gerechten met een krachtige umami smaak en een frisse citrus kick. Bebruikt voor vele soorten Japanse gerechten zoals nabemono, udon, miso, sashimi, tempura en yakitori. Lees meer

Achiote (annatto) wordt vaak gebruikt in de Mexicaanse keuken om gerechten een pittige en autehntieke smaak te geven. Achiote is ook een natuurlijke kleurstof. Lees meer

Zijdezachte tofu oorspronkelijk uit Japan. Lees meer

J-Basket Satonoyuki Shiki Tofu is een hoogwaardige tofu, bekend om zijn zijdezachte textuur en milde smaak. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde sojabonen, is deze tofu rijk aan plantaardige eiwitten en ideaal voor diverse culinaire toepassingen. Lees meer

Kraft Vegemite is een iconische Australische smeerbare gistpasta met een krachtige en hartige smaak. Het is perfect op toast, crackers of als smaakmaker in verschillende gerechten. Lees meer

Tonijnvlokken die gedroogd en gerookt zijn. Het wordt gebruikt om dashi-visbouillon te bereiden of om over sushi en rijst te bestrooien voor extra smaak. Lees meer

Japanse rijsttopping melange met gedroogd zeewier. Lees meer

Japanse rijsttopping melange met rode perilla blad. Lees meer

Eetbaar groen zeewier Aonori (Monostroma) voor een korte tijd gestoofd om te profiteren van de smaak van het groene wasbekken. Het wordt vaak gebruikt voor het aromatiseren van sommige Japanse voedingsmiddelen, uitstekend met rijst. Het heeft een zachte Lees meer

Deze gedroogde zeewier kun je gebruiken voor het bereiden van soepen en gerechten. Je kunt hier ook heerlijke traditionele Japanse bouillons mee maken. Lees meer

Dittmann Sardellen Paste 60g: voeg een rijke umami-smaak toe aan uw gerechten met deze ansjovispasta. Lees meer

Aromatisch extract uit pandanusbloem, perfect voor gebruik in zoete gerechten, desserts en dranken. Traditioneel gebruikt in Aziatische keukens. Voegt unieke bloemige smaak toe aan je recepten.
• Zuivere pandanusextract Lees meer

Sojastukjes zijn rijk aan eiwitten en vormen daardoor een uitstekende vervanging voor vlees. Om ze te bereiden, dien je de stukjes eerst in warm water te weken tot ze zacht worden. Vervolgens kun je ze frituren of koken in bouillon of sauzen naar keuze. Lees meer

Kant-en-klaar Pork Floss, kan dienen als tussendoortje of als topping op rijst, pap of andere hartige gerechten. Lees meer

Gepekelde radijsjes, eet ze als een snack, voeg ze toe aan salades, of gebruik ze als topping voor je broodjes, hamburgers, of taco's. Lees meer

Koreaanse zeewier voor sushi. Lees meer

Groen wasvat, bekend als Aonori, is een soort eetbaar groen zeewier. Lees meer

Huitlacoche is een soort Mais truffel, een schimmel van de maisplant. Deze Mexicaanse delicatesse wordt voornamelijk gegeten als vulling voor quesadillas of andere tortilla gebaseerde producten. Lees meer

Vegan Japanse smaakmaker van Weipa met een rijke umami-smaak. Ideaal voor soepen, roerbakgerechten en sauzen. Een plantaardig alternatief voor klassieke bouillon- en kruidenpasta’s. Lees meer

Een authentiek Frans gerecht, bereid uit langzaam gegaarde eendenborst en foie gras, op smaak gebracht met aromatische kruiden en specerijen.
• Klassiek Frans recept
• Gemaakt van eendenborst met foie gras
• Rijk aan eiwitten
• Aromatisch gekruid Lees meer