Nieuw binnen
Outlet
Zoeken per land
Zoeken per categorie
Feestdagen
Recepten
Tjin's Blog
Chinese Condimenten – Chili Crisp, Knoflook & Gefermenteerde Bonen
Condimenten zijn smaakmakers die je gerecht direct karakter geven. In de Chinese keuken worden ze gebruikt als dip, saus, topping of roerbakbasis. Denk aan de beroemde Lao Gan Ma chili crisp, maar ook aan knoflookpasta, gefermenteerde bonenpasta, en andere aromatische smaakversterkers.
Bij Tjin’s vind je onder andere:
Lao Gan Ma chili crisp & chili oil
Knoflook- en gemberpasta
Gefermenteerde bonen (doubanjiang)
Szechuan chili knoflooksaus
Kleine potjes vol umami – perfect om direct te gebruiken
Een lepel hiervan transformeert een simpel gerecht in iets dat écht smaakt als China.
€3,90
op voorraad
De beroemde Chinese chilli olie combineert knapperige stukjes chili en ui met een rijke, kruidige sojaolie. Te gebruiken in marinades, wokgerechten, dip en topping!
• Veelzijdig te gebruiken
• Diepe umami smaak
• Knapperige textuur Lees meer
• Veelzijdig te gebruiken
• Diepe umami smaak
• Knapperige textuur Lees meer
€3,20
op voorraad
De beroemde gefermenteerde tofu van Wangzhihe staat bekend om zijn sterke aroma. Het wordt echter beschouwd als een smakelijke delicatesse en maakt al honderden jaren deel uit van de Chinese keuken.
Lees meer
€11,70
op voorraad
De beroemde Chinese chilli olie combineert knapperige stukjes chili en ui met een rijke, kruidige sojaolie. Te gebruiken in marinades, wokgerechten, dip en topping!
• Veelzijdig te gebruiken
• Diepe umami smaak
• Knapperige textuur Lees meer
• Veelzijdig te gebruiken
• Diepe umami smaak
• Knapperige textuur Lees meer
€4,50
op voorraad
Lao Gan Ma Peanuts Chilli Oil is een crispy chilli olie met knapperige pinda's en kruiden.
• Geschikt als tafelsambal
• Te gebruiken in sauzen, marinades en talloze gerechten Lees meer
• Geschikt als tafelsambal
• Te gebruiken in sauzen, marinades en talloze gerechten Lees meer
€4,65€3,50
op voorraad
Deze chili sauce die gemaakt is van sojabonen olie, pinda, koolrabi en tofu is onmisbaar in de chinese keuken of als kruiderij.
Lees meer
€4,30
op voorraad
Lao Gan Ma Fermented Soybean in Chilli Oil is een smaakvolle combinatie van gefermenteerde sojabonen en pittige chili-olie.
Perfect als smaakmaker voor roerbakgerechten, dips of als topping voor rijst en noedels Lees meer
Perfect als smaakmaker voor roerbakgerechten, dips of als topping voor rijst en noedels Lees meer
€4,90
op voorraad
Een smaakvolle bouillon op basis van kippenvet gemaakt van echte kippenbouillon en aromatische kruiden. Het is gemaakt met echte kippenbouillon voor een authentieke smaak. Perfect voor het maken van basissen met een volle smaak; soepen, sauzen, taarten en
Lees meer
€4,95
op voorraad
Pure sesamolie .
Lees meer
€9,99€10,90
op voorraad
Chilli Chan's Chilli oil wordt in Nederland geproduceerd door Eyan's familierecept.
De krokante knoflook-chili-olie voegt pit en crunch toe aan al je gerechten!
• Gluten vrij
• Geschikt voor veganisten en vegetariers Lees meer
De krokante knoflook-chili-olie voegt pit en crunch toe aan al je gerechten!
• Gluten vrij
• Geschikt voor veganisten en vegetariers Lees meer
€2,75
op voorraad
Gefermenteerde sojabonen met chili.
Lees meer
€5,90
op voorraad
Deze sesamolie is gemaakt van zwarte sesamzaden. Deze pure zwarte sesamolie voegteen rijke aroma toe aan je gerecht.
Lees meer
€5,10
op voorraad
Lao Gan Ma Chicken Flavour Chilli Oil s een pittige, aromatische chilisaus met een rijke kippensmaak. Het geeft gerechten een hartige scherpte en is perfect voor rijst, noedels of als dip.
Lees meer
€3,60
op voorraad
Deze sesam pasta is gemaakt van pure sesam en is een van de essentiële ingrediënten voor veel Chinese gerechten en vele andere Aziatische gerechten zoals Thais eten en Vietnamees eten.
Lees meer
€7,75
op voorraad
Lee Kum Kee Chiu Chow Chilli Oil is een aromatische en pittige olie.
• Ideaal voor het op smaak brengen van gerechten of als dipsaus
• Geen MSG of kunstmatige kleurstoffen
• Veganistisch Lees meer
• Ideaal voor het op smaak brengen van gerechten of als dipsaus
• Geen MSG of kunstmatige kleurstoffen
• Veganistisch Lees meer
€3,65
op voorraad
Lao Gan Ma Tomaten Chili sauce , bereid uit verse, rijpe en sappige tomaten, is de beste keuze voor een maaltijd die je niet mag vergeten.
Lees meer
Artikelcode 6.V.2
€4,35
op voorraad
Verrukkelijke shiitake saus gemaakt van paddenstoelen, sojabonenpasta en chilipeper. Een echte smaakexplosie voor bij noedels- en wokgerechten.
Lees meer
€5,30
op voorraad
Hoisinsaus is een dikke, aromatischesaus die in de Chinese keuken vaak wordt gebruikt als een glazuur voor vlees, als toevoeging aan roerbakgerechten of als onderdompelende saus. Het heeft een donker gekleurd uiterlijk en is zoet en zout van smaak.
Lees meer
€3,90
op voorraad
Dit product bestaat uit blokjes tahoe die zijn bewaard in kookwijn en andere smaakmakers. Beancurd, ook wel gefermenteerde tofu, gefermenteerde tahoe, lufu, rufu of sufu genoemd, is een vorm van verwerkte, geconserveerde tofu. Het is een zeer verslavende
Lees meer
Artikelcode 4.I.3
€4,35
op voorraad
Bai Shan Zu X.O. Shiitake Sauce Spicy, 210g: Luxe pittige saus met shiitake en premium ingrediënten, perfect om gerechten te verrijken met diepe, complexe smaken.
Lees meer
€5,90
op voorraad
Totole Granulated Mushroom Bouillon is een smaakvolle bouillon gemaakt van gedroogde paddenstoelen. Het heeft een rijke umamismaak en kan gebruikt worden om soepen, sauzen en gerechten een diepe, hartige smaak te geven.
Lees meer
€3,35
op voorraad
Saus met een pindasmaak.
Lees meer
€3,65
op voorraad
Lao Gan Ma Ban Fan Jiang Spicy Sauce brengt pittige smaak naar elke maaltijd. Gemaakt van gedroogde chili en kruiden, verrijkt elke hap.
• Autentiek Chinees recept
• Rijk aan umami-smaak Lees meer
• Autentiek Chinees recept
• Rijk aan umami-smaak Lees meer
€5,20
op voorraad
Een hete en pittige hartige aromatische chili-olie gemaakt van een perfect uitgebalanceerde mix van de beste pepers, knoflook en kruiden.
Lees meer
€6,75
op voorraad
Een traditioneel Chinees ingrediënt dat wordt geproduceerd door het fermenteren van tofu met specifieke schimmels en kruiden. Het resultaat is een rijke en hartige gefermenteerde tofu met een zachte, romige textuur en een kenmerkende umami-smaak.
Lees meer
