• Lorem ipsum

Indonesische Kruiden & Specerijen – Voor Authentieke Smaak in Elk Gerecht

Indonesisch koken begint bij de juiste kruiden. Denk aan galanga (laos), kurkuma, citroengras, koriander, kemiri-noten en daun salam. Samen vormen ze de bouwstenen van gerechten als rendang, sajoer lodeh of ayam opor.

Of je nu zelf een boemboe wilt maken of gewoon wat extra smaak aan je soep of stoof wilt geven – in deze categorie vind je alles om jouw Indonesische keuken naar een hoger niveau te tillen.

Bij Tjin’s hebben we een breed aanbod aan losse specerijen, gedroogde bladeren en complete kruidenmixen. Alles voor geurige, volle en authentieke smaken.

Toon:
Asian Home Gourmet
Artikelcode 8.K.2
€1,95
op voorraad
Nasi Lemak gestoomde kokosrijst is een traditioneel Maleisisch gerecht dat zowel in Singapore als in Indonesië wordt gegeten. De parfumrijst wordt gekookt in kokosmelk en geserveerd met kip, ikan bilis (ansjovis), ei, groenten en sambal. Glutenvrij. Lees meer
Kobe
Artikelcode 6.S.4
€2,75
niet op voorraad
Bon Cabe Level 15 Originele smaak van Kobe. Het is een pikante kruiden melange gemaakt met geselecteerde gedroogde pepers. Lees meer
X.O.
Artikelcode 6.M.2
€3,45
niet op voorraad
Zaadloze tamarinde pulp Lees meer
€12,00
op voorraad
Grote verpakking gemalen kurkuma voor een rijke gouden kleur en milde smaak in diverse gerechten. Lees meer
Kobe
Artikelcode 5.S.2
€2,80
op voorraad
Bon Cabe Level 10 is een pikante kruiden melange gemaakt met geselecteerde gedroogde pepers. Lees meer
Artikelcode 3.O.1
€2,75
niet op voorraad
Gedroogde hele rode chilipepers zijn veelzijdig en voegen een mild pittige smaak toe aan elk gerecht, ideaal voor koken, bakken en kruidenmengsels. Lees meer
Artikelcode 4.Q.2
€2,80
op voorraad
Gedroogde gemberwortel dat toegevoegd kan worden in thees, soepen, curry's, kruidenmengsel of zelfs als ingrediënt in zoetwaren. Lees meer
€1,95
op voorraad
Bamboe scheuten zijn heerlijk als vegetarisch bijgerecht met een beetje boter en peper of sojasaus. Ook lekker in salades, soepen en roerbak gerechten. Lees meer
€6,10
op voorraad
100% natuurlijke kokosmelk ideaal voor koken, maar ook voor desserts. Lees meer
Artikelcode 4.R.2
€3,10
niet op voorraad
Mosterdpoeder voegt warmte toe aan gerechten en is ideaal om dressings en mayonaise mee te maken. Bij toevoeging van alleen water smaakt het bijna als wasabi. Lees meer
Royco
Artikelcode 5.U.4
€2,00
niet op voorraad
Kruiden voor kippenbouillon. Lees meer
Artikelcode 6.R.3
€3,55
niet op voorraad
Ontdek de kenmerkende, aardse smaak van Kentjoer Gemalen, 90g van Tjin's Toko. Perfect voor het verrijken van curries, soepen, en marinades. Lees meer
X.O.
Artikelcode 5.R.1
€2,90
op voorraad
X.O's Palm Siroop (Gula Jawa) is een dikke vloeibare zoete siroop dat wordt gebruikt voor zoete desserts of voor in de Thaise keuken voor curries en sauzen. Lees meer
Wayang
Artikelcode 7.C.1
€3,90
op voorraad
Gula Kelapa, oftewel kokosbloemsuiker is zuivere suiker van kokos uit Indonesië. Lees meer
Royco
Artikelcode 5.Q.5
€2,30
niet op voorraad
Kruiden voor runderbouillon. Lees meer
€1,40
op voorraad
Bamboe scheuten zijn heerlijk als vegetarisch bijgerecht met een beetje boter en peper of sojasaus. Ook lekker in salades, soepen en roerbak gerechten. Lees meer
Artikelcode 3.O.1
€12,35
op voorraad
Gember is niet te missen bij Indonesische gerechten. Het voegt een extra dimensie toe aan smaken. Lees meer
Artikelcode 3.P.1
€4,95
op voorraad
Komijn is een specerij die veel in Oosterse gerechten zit. Het wordt vooral in India gebruikt om curry te maken. Lees meer
€8,95
niet op voorraad
Maak heerlijke geroosterd varkensvlees, oftewel Babi Pangang, met deze kruidenmix. De kruidenmix bevat alles wat nodig is om dit heerlijk gerecht op smaak te brengen. Lees meer
Artikelcode 3.R.4
€3,20
niet op voorraad
Deze kruiden zijn perfect om gebakken rijst te transformeren tot heerlijke Indonesische nasi goreng, wat 'gebakken rijst' betekent. Lees meer
Mama Sita's
Artikelcode 8.M.4
€1,70
op voorraad
Deze smaakverfijner is bedoeld voor bitterstoofpot, een gerecht dat in Filipijnen gegeten wordt. Bitterstoofpot wordt gemaakt met bittere meloen, ook wel "sopropo" genoemd. Lees meer
€1,60
op voorraad
Klassieke Indonesische kokosmelk Lees meer
Artikelcode 4.Q.5
€3,85
op voorraad
Gebruik deze gemalen chili om gerechten een vleugje pit te geven. Gemalen chili is een welkome aanvulling op je kruidenassortiment als je van pittig eten houdt. Lees meer
Artikelcode 3.Q.1
€3,50
niet op voorraad
Een pittig, scherpe smaak dat ideaal is voor sauzen en vleesgerechten te bereiden. Gele mosterdzaadjes zijn minder heet dan bruine mosterdzaden. Lees meer
Toon: