Nieuw binnen
Outlet
Zoeken per land
Zoeken per categorie
Feestdagen
Recepten
Tjin's Blog
Chinese Gedroogde Ingrediënten – Shiitake, Gember & Meer
Gedroogde ingrediënten zijn een vast onderdeel van de Chinese voorraadkast. Ze zijn intens van smaak, lang houdbaar en essentieel voor soepen, stoof en hotpot.
Bij Tjin’s vind je:
Gedroogde shiitake paddenstoelen
Lotuswortel, gember en jujube
Gedroogde tofu, kelp en kruidenmixen
Handige formaten voor dagelijks gebruik
Laat ze weken en laat ze smaken.
€3,50
op voorraad
Kleefrijstmeel voor mochi, Aziatische desserts en deegbereidingen. Geeft een zachte, plakkerige en elastische structuur.
Lees meer
€2,00
op voorraad
€3,45
op voorraad
Aardappelzetmeel voor binding en krokante coatings. Ideaal voor sauzen, soepen en frituurbereidingen zoals karaage of tempura.
Lees meer
€29,95
op voorraad
Gedroogde Shiitake champignons zonder steel hebben een intensere smaak dan verse Shiitake. Ze zijn lang houdbaar en voegen een heerlijke umami-smaak toe aan bouillons en soepen.
Lees meer
€5,35
op voorraad
Deze Double Rings Brand Dumpling Flour kun je gebruiken om je favoriete dumplings te maken!
Lees meer
€3,65
op voorraad
Tarwezetmeel van Foo Lung Ching Kee, ideaal voor het maken van har gow en transparante dumplingvellen. Zorgt voor een zachte, elastische structuur en is onmisbaar in authentieke dim sum bereidingen.
Lees meer
€4,20
op voorraad
€3,65
op voorraad
Gekookte kleefrijstpoeder voor traditionele Aziatische desserts en toppings. Geeft structuur en een lichte geroosterde smaak.
Lees meer
€4,50
op voorraad
€8,20
op voorraad
Shiitake champignons zijn één van de populairste paddenstoelen ter wereld en staan bekend om de umami smaak. Umami wordt ook wel de vijfde smaak genoemd naast zout, zoet, zuur en bitter. Je kunt deze champignons verwerken in je favoriete gerechten.
Lees meer
€1,75
op voorraad
Gesneden en gedroogde chiliringen bieden een eenvoudige manier om smaak en pittigheid toe te voegen.
Lees meer
€3,10
op voorraad
Authentiek rijstmeel van Foo Lung Ching Kee, ideaal voor dim sum, dumplings en traditionele Aziatische desserts. Fijn gemalen voor een zachte en elastische structuur.
Lees meer
€1,15
op voorraad
Artikelcode 5.U.5
€1,80
niet op voorraad
Gedroogde gierst wordt veel gegeten in Afrika en Azië. Ook in het westen wordt het populairder doordat het glutenvrij is en proteïne, vezels en antioxidanten bevat.
Lees meer
Artikelcode 5.G.2
€3,50
op voorraad
Gedroogde zonnenbloemzaden. Deze zaden zijn op smaak gemaakt met zouthout, zout, suiker en venkelzaadpoeder.
Lees meer
