New Arrivals
Outlet
Zoeken per land
Zoeken per categorie
Feestdagen
Recepten
Tjin's Blog
Chinese Gedroogde Ingrediënten – Shiitake, Gember & Meer
Gedroogde ingrediënten zijn een vast onderdeel van de Chinese voorraadkast. Ze zijn intens van smaak, lang houdbaar en essentieel voor soepen, stoof en hotpot.
Bij Tjin’s vind je:
Gedroogde shiitake paddenstoelen
Lotuswortel, gember en jujube
Gedroogde tofu, kelp en kruidenmixen
Handige formaten voor dagelijks gebruik
Laat ze weken en laat ze smaken.
Artikelcode 5.H.1
€8,85
op voorraad
Gedroogde Xinjiang Jujube-dadels zijn rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor ze een voedzame en heerlijke aanvulling zijn op een uitgebalanceerd dieet.
Lees meer
Artikelcode 5.B.1
€4,75
op voorraad
Gedroogde Longan, Longan is een heerlijke vrucht en wordt op deze manier gebruikt voor soepen en thee
Lees meer
€1,75
op voorraad
Chinese gedroogde dadels (jujubes) met pit worden veel gebruikt in de Chinese keuken en traditionele geneeskunde vanwege hun natuurlijke zoetheid en gezondheidsvoordelen.
Lees meer
Artikelcode 5.R.2
€2,40
op voorraad
Gedroogde pruimen zijn een populaire snack vanwege hun zoete en verfrissende smaak, evenals hun voedingswaarde. Ze zijn rijk aan vezels, vitaminen en mineralen, waardoor ze een gezonde keuze zijn voor tussendoor.
Lees meer
€5,30
op voorraad
VVersterk de smaak van je gerechten met Ajinomoto Monosodium Glutamate.
• Verbetert de natuurlijke umami-smaak van ingrediënten, waardoor je gerechten rijker en voller worden.
• Geproduceerd volgens strikte kwaliteitsnormen voor veilig en betrouwbaar ge Lees meer
• Verbetert de natuurlijke umami-smaak van ingrediënten, waardoor je gerechten rijker en voller worden.
• Geproduceerd volgens strikte kwaliteitsnormen voor veilig en betrouwbaar ge Lees meer
€5,60
op voorraad
Perfect voor het maken van authentieke bapao, Double Rings Brand Bapao Meel in een 1kg verpakking.
• Speciaal ontwikkeld voor de bereiding van traditionele bapao, met een zachte en luchtige structuur.
• Gemaakt van hoogwaardige ingrediënten voor een a Lees meer
• Speciaal ontwikkeld voor de bereiding van traditionele bapao, met een zachte en luchtige structuur.
• Gemaakt van hoogwaardige ingrediënten voor een a Lees meer
€4,95
op voorraad
Gedroogde Shiitake champignons zonder steel hebben een intensere smaak dan verse Shiitake. Ze zijn lang houdbaar en voegen een heerlijke umami-smaak toe aan bouillons en soepen.
Lees meer
Artikelcode 6.B.1
€5,65
op voorraad
Golden Lily Dried Black Fungus is gedroogde zwarte paddenstoel, vaak gebruikt in de Aziatische keuken. Het heeft een milde smaak en een gelachtige textuur, ideaal voor soepen, roerbakgerechten en salades.
Lees meer
€4,85
op voorraad
Chinese gedroogde kelp, ook bekend als "kunbu" (昆布), is een voedzaam zeewier dat veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken. Het is rijk aan mineralen zoals jodium, calcium en ijzer en staat bekend om zijn hartige umami-smaak.
Lees meer
€4,35
op voorraad
Chan pei mui is een traditioneel Chinees snoepje. Het is een fruitsnoepje, ziet er bruin / zwart zacht en taai uit met een sterke citrusschil smaak.
Lees meer
€1,55
op voorraad
Gedroogde premium Chao Tian chili pepers. Ookwel bekend als Facing Heaven pepers. De bekende pepers uit China zijn medium heet en hebben een citrus ondertoon. Het kan gebruikt worden in roerbakgerechten, stoofschotels, hotpot en alles wat een pittige kick
Lees meer
€5,50
op voorraad
Gedroogde shiitake paddenstoelen om een intensere smaak te geven dan verse paddenstoelen. Slechts een kleine hoeveelheid geeft een heerlijke smaak aan gerechten. Geschikt voor bijvoorbeeld wokgerechten en soepen.
Lees meer
€7,70
op voorraad
Gedroogde shiitake paddenstoelen (2-3 cm) om een intensere smaak te geven dan verse paddenstoelen. Slechts een kleine hoeveelheid geeft een heerlijke smaak aan gerechten. Geschikt voor bijvoorbeeld wokgerechten en soepen.
Lees meer
€5,30
op voorraad
Gedroogde bamboebladeren worden vaak gebruikt om voedsel in te verpakken en te koken.
Lees meer
€30,95
op voorraad
Gedroogde Shiitake champignons zonder steel hebben een intensere smaak dan verse Shiitake. Ze zijn lang houdbaar en voegen een heerlijke umami-smaak toe aan bouillons en soepen.
Lees meer
€1,45
op voorraad
Klein, maar toch zeer pittig. Voor degene die van extra pit houdt zijn gedroogde Xiao Mi Chili een ideale keuze.
Lees meer
€4,50
op voorraad
€5,35
op voorraad
Deze Double Rings Brand Dumpling Flour kun je gebruiken om je favoriete dumplings te maken!
Lees meer
€1,20
op voorraad
Golden Lion Dried Tangerine Peels zijn een veelzijdig ingrediënt dat veel wordt gebruikt in de Chinese geneeskunde en de Aziatische keuken.
Lees meer
€3,20
op voorraad
Gedroogde lotusbladeren worden vaak gebruikt in de Aziatische keuken, vooral voor het stomen, verpakken en aromatiseren van gerechten. Ze geven een subtiele, aardse smaak aan rijst, vlees en visgerechten.
Lees meer
€8,20
op voorraad
Shiitake champignons zijn één van de populairste paddenstoelen ter wereld en staan bekend om de umami smaak. Umami wordt ook wel de vijfde smaak genoemd naast zout, zoet, zuur en bitter. Je kunt deze champignons verwerken in je favoriete gerechten.
Lees meer
Artikelcode 5.U.5
€1,80
op voorraad
Gedroogde gierst wordt veel gegeten in Afrika en Azië. Ook in het westen wordt het populairder doordat het glutenvrij is en proteïne, vezels en antioxidanten bevat.
Lees meer
€1,75
op voorraad
Gesneden en gedroogde chiliringen bieden een eenvoudige manier om smaak en pittigheid toe te voegen.
Lees meer
