• Lorem ipsum

Indonesische Kruiden & Specerijen – Voor Authentieke Smaak in Elk Gerecht

Indonesisch koken begint bij de juiste kruiden. Denk aan galanga (laos), kurkuma, citroengras, koriander, kemiri-noten en daun salam. Samen vormen ze de bouwstenen van gerechten als rendang, sajoer lodeh of ayam opor.

Of je nu zelf een boemboe wilt maken of gewoon wat extra smaak aan je soep of stoof wilt geven – in deze categorie vind je alles om jouw Indonesische keuken naar een hoger niveau te tillen.

Bij Tjin’s hebben we een breed aanbod aan losse specerijen, gedroogde bladeren en complete kruidenmixen. Alles voor geurige, volle en authentieke smaken.

Toon:
Artikelcode 4.F.2
€6,20
op voorraad
De smaak van groene peperkorrels past heel goed bij allerlei soorten gerechten en sauzen dankzij de frisse, citrusachtige smaak met een milde pittigheid. Lees meer
Artikelcode 3.P.1
€4,95
op voorraad
Komijn is een specerij die veel in Oosterse gerechten zit. Het wordt vooral in India gebruikt om curry te maken. Lees meer
Artikelcode 4.R.4
€2,20
op voorraad
Voor een vleugje gembersmaak in je warme gerechten is deze gemalen gember ideaal. Een beetje van deze poeder maakt het gerecht compleet. Lees meer
Artikelcode 4.Q.5
€3,85
op voorraad
Gebruik deze gemalen chili om gerechten een vleugje pit te geven. Gemalen chili is een welkome aanvulling op je kruidenassortiment als je van pittig eten houdt. Lees meer
€2,35
niet op voorraad
Bamboe scheuten zijn heerlijk als vegetarisch bijgerecht met een beetje boter en peper of sojasaus. Ook lekker in salades, soepen en roerbak gerechten. Lees meer
€1,40
op voorraad
Bamboe scheuten zijn heerlijk als vegetarisch bijgerecht met een beetje boter en peper of sojasaus. Ook lekker in salades, soepen en roerbak gerechten. Lees meer
Mama Sita's
Artikelcode 8.M.4
€1,70
op voorraad
Deze smaakverfijner is bedoeld voor bitterstoofpot, een gerecht dat in Filipijnen gegeten wordt. Bitterstoofpot wordt gemaakt met bittere meloen, ook wel "sopropo" genoemd. Lees meer
Artikelcode 3.S.2
€1,65
op voorraad
Gebruik deze gemalen chili om gerechten een vleugje pit te geven. Gemalen chili is een welkome aanvulling op je kruidenassortiment als je van pittig eten houdt. Lees meer
Kobe
Artikelcode 5.T.1
€2,75
niet op voorraad
Droge sambal kruiden met ansjovis. Lees meer
€2,50
op voorraad
Een kruid dat onmisbaar is in de Aziatische keuken. Lees meer
Artikelcode 5.D.2
€2,75
niet op voorraad
Stemgember zijn gemberwortel die ingemaakt wordt in zoete siroop waardoor de scherpe smaak van de gemberwortel verdwijnt. Het is heerlijk bij toetjes en wokgerechten. Lees meer
€6,00
niet op voorraad
Singabera biologisch kokosnoot siroop kokossuiker is gemaakt van de gouden nectar van kokospalmbloesems. Lees meer
Artikelcode 3.R.1
€26,50
op voorraad
Komijnzaad is een uitstekend kruid om curry's, stoofschotels, soepen en sauzen een diepe, warme, aardse en licht nootachtige smaak te geven. Lees meer
€0,85
niet op voorraad
€1,40
niet op voorraad
Bamboe scheuten zijn heerlijk als vegetarisch bijgerecht met een beetje boter en peper of sojasaus. Ook lekker in salades, soepen en roerbak gerechten. Lees meer
Toon: