Nieuw binnen
Outlet
Zoeken per land
Zoeken per categorie
Feestdagen
Recepten
Tjin's Blog
Japanse Kooksauzen – Teriyaki, Tonkatsu & Meer
Japanse kooksauzen zijn onmisbaar voor snelle, smaakvolle gerechten. Denk aan teriyakisaus voor kip of zalm, tonkatsusaus voor krokante schnitzels, of okonomiyakisaus voor hartige pannenkoeken.
Deze sauzen combineren umami, zoet, zuur en zout – en geven elk gerecht direct de karakteristieke Japanse smaak.
Bij Tjin’s vind je klassieke merken zoals Bull-Dog, Kikkoman en Otafuku. Ideaal voor wokken, marineren, bakken of als topping.
€2,55
op voorraad
S&B Curry Sauce is een kant-en-klare curry saus boordevol smaakvolle groenten en subtiele kruiden. Deze milde variant is ideaal voor wie van een zachte curry houdt zonder al te veel pittigheid.
Lees meer
€5,60
op voorraad
Teriyaki saus met geroosterde sesamzaadjes.
Lees meer
€8,50
niet op voorraad
Sanbaizu bonito azijn is een gemengde rijstazijn op smaak gebracht met bonito. Het bevat kombu-algen en suiker die de smaak verzachten.
Lees meer
€4,00
op voorraad
Japanse stijl vegan mayonaise met wasabi. Romig, fris en licht pittig, met een zachte wasabi-kick. Ideaal voor sushi, bowls, friet en Aziatische gerechten. 100% plantaardig.
Lees meer
Artikelcode 9.F.3
€14,70
op voorraad
Tsukemono zijn Japanse gepekelde groenten, ingelegd in een azijnmengsel. Deze azijn, gemaakt van biologische rijstazijn, biologische suiker, zout en water, is perfect geschikt voor dit doel.
Lees meer
€8,50
op voorraad
Hinode Ryorishu is een Japanse kook-sake/fermenteerbare kruidenbasis die speciaal is bedoeld voor koken. Het wordt gebruikt om umami en diepte toe te voegen aan gerechten en helpt bij het maskeren van vis- en vleesaroma’s.
Alc: 14% Lees meer
Alc: 14% Lees meer
€2,55
op voorraad
Heldere azijn gemaakt van gefermenteerde rijst, deze azijn voegt een pittige smaak toe aan Japanse saladedressings, onderdompelende sauzen, soepen en marinades om sterke geuren van vis en vlees te verzachten.
Lees meer
€5,35
op voorraad
De wok saus van Kikkoman is geschikt voor het bereiden van 'Sukiyaki'. Sukiyaki is een Japans gerecht dat o.a. bestaat uit dun gesneden rundvlees, tofoe en andere ingredienten. Deze ingredienten worden langzaam gesmoord in de Sukiyaki wok saus.
Lees meer
Artikelcode 5.F.3
€3,00
op voorraad
Japanse rijstazijn zonder toegevoegde suiker. Geschikt voor rijst, marinades en salades.
Lees meer
€4,50
op voorraad
Artikelcode 9.E.3
€16,70
niet op voorraad
Geniet van deze verfrissende Sudachi gemaakt van groene Japanse citrusvrucht. Deze sap kan gebruikt worden in plaats van citroen in zowel hartige als zoete bereidingen: sorbet, fruitsalades, cocktails, sauzen en marinades.
Lees meer
€4,90
op voorraad
Kant-en-klare Japanse teriyaki marinade saus met zoete honing.
Lees meer
€6,45
op voorraad
Glutenvrije teriyaki marinade.
Lees meer
€5,85
op voorraad
Kikkoman's Sojasaus voor rijst geeft een heerlijke zoet-hartige smaak aan uw rijst.
Lees meer
€4,00
op voorraad
Japanse stijl vegan mayonaise met sriracha. Romig, licht pittig en vol smaak, met een zachte chili-kick. Ideaal voor sushi, bowls, burgers en Aziatische gerechten. 100% plantaardig.
Lees meer
