Cocina Mestiza Mole Negro Almendrado, 210g

Mole wordt gebruikt als een veelzijdige saus in de Mexicaanse keuken. Het dient vaak als basis voor gerechten, zoals het beroemde "mole poblano," en wordt geserveerd over vlees, gevogelte of rijst.

Ingrediënten: chilipepers 28%, pinda's 13%, suiker, sojaolie, sesamzaad, amandelen, rozijnen, maïsmeel, paneermeel en koekjes (tarwebloem, suiker, palmolie, glucosestroop, gejodeerd zout, natriumbicarbonaat), chocolade, pompoenpitten, gejodeerd zout, specerijen, gehydrogeneerde plantaardige soja, conserveermiddel citroenzuur.