• Lorem ipsum

Japanse Sauzen

Wanneer je een gerecht gaat koken, maak je natuurlijk gebruik van verschillende sauzen. Gelukkig hebben wij een breed assortiment aan Japanse sauzen. Hiermee kun je de Japanse gerechten nog lekkerder maken. Welke sauzen je allemaal kunt kopen zie je hieronder. Wil je meer weten over specifieke sauzen? Klik dan op het product of zie de tekst onderaan de pagina. Wat het gerecht ook is, je maakt het lekkerder met onze Japanse sauzen.

€1,50
op voorraad
Kant-en-klare sausmix voor teriyaki saus, ideaal voor op varkensribbetjes. Lees meer
€8,00
op voorraad
Deze sojasaus is gemengd met yuzusap en kombu om de zuurgraad te verminderen en het een zachtere smaak te geven. Lees meer
€8,00
op voorraad
Deze sojasaus bevat Japanse sansho-peper. Het aroma van deze peper geeft de sojasaus een unieke pittige en frisse smaak. Lees meer
€6,95
op voorraad
Romige mayonaise met een rijke umamismaak. Het wordt vaak gebruikt in de Japanse keuken, zoals in sushi, okonomiyaki (Japanse hartige pannenkoeken) en als een saus voor verschillende gerechten. Lees meer
€2,50
op voorraad
Pittige Japanse currysaus met groenten. Heerlijk met kip of garnalen. Lees meer
€2,50
op voorraad
Mild pittige Japanse currysaus met groenten. Heerlijk met geroosterde kip of gekookte garnalen. Lees meer
€9,95
op voorraad
Ra-yu is een pittige Japanse sesamolie. Dit Japanse saus wordt veel gebruikt, vooral bij ramen en gyoza. Lees meer
€7,90
op voorraad
Kuki sesamolie verrijkt Japanse en Chinese gerechten dankzij de ronde en intense smaak van geroosterde sesam. Lees meer
Megachef
Artikelcode 6.J.4
€4,65
op voorraad
Megachef Premium Ansjovissaus is gemaakt van de hoogste kwaliteit verse ansjovis gemengd met zeezout. Deze saus is perfect voor het fermenteren van kimchi of voor het dippen, marineren en kruiden van veel Zuidoost-Aziatische gerechten. Lees meer
€3,35
op voorraad
Deze saus is voor gegrild vlees volgens Japans recept. Lees meer
€3,75
op voorraad
De klassieke mild pittige BBQ saus van Daisho Yakiniku. Lees meer
€3,15
op voorraad
Gebruik deze Japanse witte stoofpotmix als saus voor bij vleesgerechten en gestoomde groenten! Lees meer
Kewpie
Artikelcode 7.I.4
€5,50
op voorraad
Japanse mayonaise dat heerlijk samen gaat op sandwiches, sushi, warme snacks en zo veel meer! Lees meer
Kewpie
Artikelcode 6.V.4
€6,05
op voorraad
Japanse mayonaise dat heerlijk samen gaat op sandwiches, sushi, warme snacks en zo veel meer! Lees meer
€11,95
op voorraad
Bakasco is een zachte en verfrissende hete saus die yuzu-sap en kaki-azijn combineert tot chilipeper, terwijl de smaak van elk ingrediënt behouden blijft. Lees meer
€6,10
op voorraad
Deze kenmerkende romige saladedressing van een Japans restaurant is gemaakt met een geheim ingrediënt dat een geweldige, assertieve smaak heeft: diepgeroosterde hele sesamzaadjes. heerlijk en aanpasbaar. Lees meer
Artikelcode 9.O.5
€12,85
op voorraad
Deze ponzu is gemaakt met 30% mikansap. Mikan is een Japanse mandarijn, dat vooral zoet is. Ponzu is ideaal bij vlees en om salades en carpaccio, zoals garnalen, op smaak te brengen. Lees meer
€13,50
op voorraad
Witte ponzu gemaakt van biologische rijstazijn! Dit product bevat geen toevoegingen of conserveermiddelen en is goed in balans tussen zuurheid en umami. Lees meer
€10,75
op voorraad
Deze ambachtelijke en biologische saus zou vergeleken kunnen worden met "Japanse ketchup." In Japan wordt het vaak geserveerd bij een veelvoorkomend gerecht, tonkatsu: gepaneerde varkensschnitzels. Lees meer
Kikkoman
Artikelcode 7.H.3
€12,50
op voorraad
Bij gebruik in originele staat is Hon Tsuyu geschikt voor het op smaak brengen van gefrituurde gerechten of voor het bereiden van soepbouillon met een rijke smaak. Lees meer
Daisho
Artikelcode 8.K.4
€2,65
op voorraad
Tofu (tahu) heeft van nature weinig smaak, maar met deze pittige teriyaki tofusaus kun je heerlijke tofu-gerechten bereiden. Lees meer
€13,95
op voorraad
Ponzu is een zeer gewaardeerde saus die in heel Japan wordt gebruikt. Deze saus heeft een verfrissende diepe smaak die rijk is aan umami. Het is een combinatie van sojasaus, dashibouillon en een Japanse citrus. Lees meer
€10,50
op voorraad
Ponzu is een zeer populaire en veel gebruikte saus in Japan. Het is een combinatie van sojasaus, dashi en Japanse citrus. Het bevat vaak ook een klein beetje azijn of mirin. De smaak is fris, diep en rijk aan umami. Lees meer
€13,95
op voorraad
Deze vloeibare yuzu kosho is gemakkelijker te gebruiken in sommige gerechten omdat hij dunner is dan normale yuzu kosho. Daarnaast heeft het een frissere smaak dan normale yuzu koshi. Lees meer

Wat is het verschil tussen mayonaise en Japanse mayonaise?

We kennen verschillende soorten mayonaise over heel de wereld. Zo is de mayonaise bij onze zuiderburen iets zuurder dan deze in Nederland. Of deze lekkerder is dan die uit Nederland is aan jou om te bepalen. In Japan hebben ze ook een andere soort mayonaise. Deze Japanse mayonaise (ook wel Kewpie Mayonaise genoemd) is dunner dan wij in Nederland gewend zijn. Daarnaast heeft deze mayonaise ook een romige en iets zuurdere smaak. Dit is waarom deze zo geliefd is over heel de wereld. Naar welke mayonaise gaat jouw voorkeur uit?

Sushi mayonaise en Japanse dressing

Om je Sushi net wat extra smaak te geven kun je kiezen voor sushi mayonaise. Bekijk zelf in ons assortiment welke smaak jij aan jouw sushi gaat geven. Daarnaast kun je ook kiezen voor een heerlijke Japanse dressing. Deze komen in ook allerlei verschillende smaken. Denk aan een Kewpie Deep Roasted Sesame dressing of Kikkoman Sesame saus. 

Maak de lekkerste gerechten met Tjin’s Toko

Bij Tjin’s Toko vind je de lekkerste producten uit Japan en andere landen. We willen er namelijk voor zorgen dat je alles wat je nodig hebt op een plek kunt vinden. Of het nou gaat om snacks, zeewier, noedels of thee, we hebben het allemaal. Als je vandaag nog besteld heb je het binnen 2 dagen in huis. Ben je enthousiast geworden en bestel je meer dan € 45? Dan betaal je geen verzendkosten. Kies dus de lekkerste Japanse producten uit en geniet zo snel mogelijk van de lekkerste gerechten!